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第一百七十章 酱球面子

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    好在碰上的是自己,从来没有把她们真的当成奴婢看待。

    李紫玉把这一刻的伤感甩在一边,专心的炒酱球面子。

    首先她把买来的豆面分两锅炒熟了,再把高粱面也如此炒熟。然后分别把豆面和高粱面掺乎均匀掺水包成小饽饽头,放在两只大竹篮里。把两只竹篮放在西屋的炕头,用棉垫子盖好等着发酵。一般经过二十来天就能做酱了。

    也不知今年的气候怎样,如果气温正常,到时就能做酱了。想到不久后就能吃上酸酸的豆酱,李紫玉嘴里不禁泛起口水。

    这做豆酱的手艺还是跟着现代的母亲学的,母亲做的豆酱那个才真叫好吃。尤其是焖酱,那味道,一年四季都吃不够。在家时,她是无酱不欢,就跟韩国人喜爱泡菜一样。就是不知自己做出来的味道和母亲做的一样不一样,程序反正都是一样的。

    把这些做完,李紫玉就到屋外窗根下看了看腌制的鹿皮和狍子皮。她随手搅拌了几下,看皮子的成色过两天就能进行下一步了。

    此时,李萝也把红白下水烀熟了,分别盛在了木盆里用盖帘盖好。这些就是早午晚饭的菜品了,虽说奢侈点,但现在真的是缺菜缺的不知吃什么。

    肥肉也都耗了油,装在了李紫玉上午买的两只大陶罐里。油梭子李萝说晚上烙脂油饼吃,放个菜汤就行了。

    李萝把猪油耗完后,就拿了几根大骨在东锅里熬上了。这个汤切点葱花,再放点黄豆芽,就着脂油饼,晚上饭菜就都有了。

    因为这个节气没啥青菜。家里蔬菜箱子里的青菜也吃完了。所以,李紫玉在青菜快要吃完的时候,就生了一盆黄豆芽,现在正好能吃了。

    李紫玉见屋里也没啥事,就出门往山坡下走去。

    外面第一趟砖车已经卸完走了,村里的汉子们都蹲在坡下背风的地方,抽烟的抽烟。唠嗑的唠嗑。很是热闹。

    看见李紫玉走过去,大家都冲她充满善意的笑笑。李紫玉也一路走着一路说着话,简单地和大家打着招呼。径直向何世贵一家走去。

    这次何世贵、何世祥两家都来了。虽说两家日子过得挺富裕的,不缺这两个钱。可是两家都是过日子的人,大正月的在家呆着也是呆着,谁还怕钱咬手啊?爷几个就都来了。

    再说和李紫玉家几次接触几家关系近了不少。也算是帮个人气。在村里住着,谁家盖几回房啊?这可是大事儿。就是没钱也应该来。

    “祥大伯、贵二伯,几位哥哥,都累坏了吧?”李紫玉边打招呼边走了过去,很快就到了他们身边。

    何世贵看着李紫玉笑着说道:“小玉这回是要大干了啊!有啥吩咐的你就说。就是伯伯干不了,给人打下手伯伯也会给你全乎的圆圆满满的。”

    “我还真是有事找两位伯伯。”李紫玉也没客气,直接说道。“我家这次盖房的各种门窗,我就交给两位伯伯和哥哥们了。尤其是西面开的大门。我想弄一个结实点的木门。我不要一个门插,而是上中下三个门插。不仅如此,我还想在木门的外面包上一层铁皮,你看能行吗?”

    何世贵抚摸着泛着青茬的下巴,皱眉想了会儿才说:“也不是不可以,只是这铁皮可不好找,得费点事。”

    “没事,这个我想办法。”李紫玉一听能行,悬着的一颗心才放下来。铁皮她可以让王铁锤想法子,倒是不难。

    “好!你只要把铁皮弄到,我保证你这大门就是军队来了也攻不进去。”何世贵立即下了保证。

    李紫玉心说,防备的可不就是军队。

    她这次大张旗鼓的圈院墙,而且还超规格的建设,就是想要建一个相对安全的堡垒。院墙可以加高,这没问题。但院门却是个薄弱环节,让她伤透了脑筋。

    院墙再高,如果院门不堪一击,那等于这硕大的工程就白折腾了。所以,她就想能不能再原有的木门上加上一层铁皮,这样安全性是不是更大一些?

    还有就是这门楼,她打算将门楼建成一个岗楼。上面设计成几个弩孔,关键时刻埋伏几个狙击手,可以出其不意攻其不备,达到意想不到的效果。

    这些想法,等过几天吴凡找的京城的建筑班子来了后,再详细参详。

    门窗落实了以后,李紫玉就又冲着王瑞庆一家走去。

    王瑞庆一家和何世贵、何世祥两家可以说是孟不离焦、焦不离孟,两家一个木匠、一个瓦匠,都是这行当里技艺高超的匠人。组合在一起真的是建筑行业里的翘楚。可以说在石岩镇附近,没有不知道他们的。

    李紫玉是想让他跟着京城里来的建筑班子合作一把,顺便也偷点师。再说自家这次工程量太大了,仅仅依靠京城里的班子是不行的。必须让村里的班子也融进去,两下里一结合,应该是各取所需。

    李紫玉走到王瑞庆一家跟前,简单地唠了几句,就开门见山地把自己的意思说了。

    王瑞庆一听自然高兴。他心里正在忐忑,怕李紫玉找了别处的建筑班子就不用他了。

    要知道,这个行业某些东西是不能让外人知晓的。尤其是某些细节,你弄不明白,就建不了高规格的建筑。比如,京城的高级别的建筑班子就能承建皇宫,而他们的草头班子也只能建一般住宅。

    李紫玉把这两件事解决了,正想回家去,却见从村里中心的街道上,驶来一辆马车。

    正在歇脚的村里人一见马车,几乎大部分都站了起来,好奇的看着越来越近的马车。

    李紫玉也走向前探头看去,却见秋月挺直腰板,英姿飒爽的坐在马车的前辕上,手里挥着马鞭,拉着满满一车的白菜萝卜,须臾就到了眼前。

    那个利索劲儿比一般的爷们都潇洒,让村里人都看呆了。

    只见她利落的跳下马车,对着看着她的村里人问道:“各位大哥,我是青砖窑窑主柴斌的媳妇儿,给李家送菜来了。说是她家要建房需要青菜,我们当家的让我送一车来,你们谁告诉我她家在哪里?”

    一边的仲伟抢在众人回答之前大声说道:“我知道!那......就在坡上。李紫玉就在那儿!”

    众人闪开一条道,李紫玉顺势走到了马车前,说:“我就是李紫玉!你是柴斌柴窑主的夫人?哦,那我叫你婶婶吧。是柴叔叔让你送来的?那多谢婶子了!我家就在坡上,婶子跟我来!”

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