第八十章 酸汤鱼
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“老板娘，来给我们捞鱼。”老板娘正觉得林默这个小伙子是个识货的人，于是把自己家的糟辣椒泡制的流程都细细的和他说着，外面却有顾客在叫她，她只得遗憾的结束了自己的教程，急匆匆的去后面招呼顾客。
“冤家路窄！”林默一出来就看见那位晓霞正用手绢捂住鼻子，厌嫌的看着周围的环境，而国华没在，想必刚才就是他叫的老板娘，现在应该在后面看鱼去了。
看见林默从厨房出来，晓霞的嘴角挑了挑，不屑之意甚浓，只是林默却没有跟她较劲的意思，径直去了自己的房间。
“你怎么去了那么久才回来呀？我都等急了！”孙静坐在小板凳上撅着小嘴不乐。
现在的孙静越来越像是个小孩似的，当然她也只是在林默和家人的面前才会这么的原形毕露，作为家中的老幺兼独女，孙静那是一个万千宠爱集于一身，只是遇到了林默这个克星，这才时常露出些小儿女态来。
“怎么了，一日不见如隔三秋？那咱们刚才这段时间该算是多少了？让我想想啊！”林默假装扳着手指头计算着二十四小时和三年的时间转换。
“林默！我饿了。”孙静把头靠在林默的肩上，踩了一下午的船确实是消耗比较大，连林默都觉得肚子里在打鼓。
“马上就好了，刚才我已经看见鱼进锅了。”林默知道孙静现在只想吃米饭，所以背包里的零食都没有拿出来。
“让让，让让。”急促的声音后，老板娘手里提着炭炉走进来，后面跟着一个男人双手端着一个铁锅，上面热气腾腾的。
把炭炉放进桌子中间的洞里，然后铁锅架上，米饭一小盆，还有些蔬菜和豆腐。
老板娘把两个辣椒水放在桌子上，笑着说道：“米饭随便吃，不够就自己到外面去盛。”她对林默的印象很好，所以连蔬菜都多抓了一把。
“吃吧。”等人走后林默夹了一条鱼到孙静的碗中，自己也飞快的干掉一碗米饭后才感觉肚子里有了些底。
“听我的没错吧？”林默看着孙静吃的香甜，于是帮她下了些蔬菜和豆腐。
“你们把桌子擦干净一点，看看这里，这里，咦…看这脏的，国华，咱们还是去从江饭店吧，这里简直就是没法坐下去。”
“我们这里就是这样的，你要是不喜欢就出去。”老板娘中气十足的声音传到了林默的耳中，看来她被那位晓霞的话给伤到自尊心了。
“走就走，我还不稀罕在这种地方吃饭呢！”
“哎，晓霞，等等我。”
“走，往哪儿走，点了东西不给钱就想走，没门！”熙熙攘攘的声音传到了林默和孙静吃饭的门口。
“国华，给她钱，这种地方以后再也不来了，都怪你，推荐的什么地方啊？”黄色的梦特娇从门口一闪而过，稍后是追上去的国华。
其实这里吃的就是一个农家的氛围，你要挑三拣四的主人家都不待见你，到了这种地方还想着要五星级大酒店的服务，这只能怪他们太矫情。
“我家可不是贪小便宜的人，这锅鱼大家都分一分，不收钱。”说着老板娘就端着铁锅给每桌顾客都分了几条鱼，连林默他们都分到了四条。
“老板娘，你不要理这些所谓的城里人，一个个打扮得毛光水滑的，外表金光闪闪，兜里面是阴风惨惨，一个字，装！”
“这两个傻儿倒是便宜了我们，他们也是傻，你要是嫌桌子不干净，那就端到外面去吃嘛！”
“人家一看就是娇生惯养的，哪里会在外面吹着风吃饭哦！”
听着外面顾客的议论，林默和孙静对视了一眼，忍不住都笑了起来，这个老板娘让人太解恨了，直爽但不迂腐。先要求对方给钱，这是天经地义的，然后再漂亮的把鱼一分，马上就得到了广大顾客的支持，发生了这件事不但没有影响到店里的声誉，还间接打了一个不贪小便宜的广告，可谓是一举两得。
吃完了酸汤鱼，林默取出寄放的摩托车，在突突的发动机声音中就带着孙静离开了王家坝。
林默先把孙静送到家门口，看着她用钥匙打开门后这才下楼。
晚上林默躺在床上，手里拿着一本七侠五义在慢慢的翻着，看了一会他就把书合上，思索着邻里的扩张方向。
邻里现在作为国内最大的快餐连锁是业内公认的，就算是今年的肯德基进入中国林默也不会心虚，邻里可提供给顾客的选项可是太多了，你有汉堡包，我有肉夹馍；你有炸鸡块，我有煎里脊…你有的我也能抗衡，可是我有的你却是只能望洋兴叹，各种正宗的中华菜肴可不是几种简单的美国肉夹馍就能比拟的。至于服务，前世在肯德基消费过的林默可是非常的清楚，不过是平平而已，而邻里却是定位于把顾客当做是自己的邻居，对于企业文化这一块一直都抓得比较紧，巡查部这两年经常下到各个门店去检查服务质量，发现一起就查处一起，绝不手软，所以现在邻里的顾客投诉是最少的。
现在邻里在国内的一二线城市基本上都布局完成，下一步只是横向发展而已，进一步扩大对市场的占领，而三四线城市的布局从今年开始也要提速，林默已经派出了经验丰富的员工开始下去调查当地的市场，等他们回来汇总后就是邻里新一轮扩张的开始。
“打到资本主义的老巢去！”林默想着上次和李兰讨论到邻里开到美国去的可能性时，李兰说的这句话，是啊，美国现在是全球最大的市场，消费能力不是现在的国内所能比拟的，中餐馆虽然是开遍了整个美国，可都是些散兵游勇，不成规模，而且基本上都是为了迎合美国人的口味而把菜改得面目全非的。
“我却不信中华美食就不能征服那些味蕾简单的外国人！”林默已经打定主意，如果邻里真的能开到美国去，那么邻里的菜谱最多是做一些微调，绝不放弃中华菜系的原始风味。
时至今日邻里已经形成了自己独特的菜系，其中集合了国内几大菜系的精华，再由邻里总部的大厨们根据顾客的反馈不断的改进，兼顾了色香味的同时，也简化了制作流程，并且在成本控制上做得不错。
由于昨夜睡得有些晚，再加上今天是星期天，所以林默难免就日上三竿犹高卧，起床后急匆匆的吃过早餐，林默在弟弟妹妹的讨伐声中狼狈而逃，他今天要去自己的据点打扫卫生，不然那地方可就没法住了。
其实林默的新据点离家不远，只有三公里都不到的距离，林默骑着小蚱蜢颠颠的来到了位于张家巷的小院，停下车后看着门口石板的缝隙里已经钻出了几株青草，林默摇头上前把它们都给拔掉，再晚来一个月估计门口都可以养兔子了。
推开大门，林默看着院子里长势良好的杂草有些晕乎，尼玛这么多？我一个人得拔到什么时候啊！于是他果断的出去找外援。
林默再次骑着小蚱蜢出发，他的目的地是邻里边上的小十字，那里是楼楚区最大的流动劳动力市场。
到了小十字，转头就能看见正在双木大楼边上做地基规划的技术人员，等到明年三月美国那边的二千万美元到账后就开始施工，图纸已经交由西南省建筑设计院设计，至于施工单位得等到明年再谈。
小十字的一个大空地处现在是稀稀拉拉的站着十多个人，如果是工作日的话，那么这里将会聚集上百名劳动力。时常有些卡车或是拖拉机在外面一停，事主朝着里面大喊一声：“三百包水泥，只要六个人。”顿时就会引发一场争夺大战，为了争夺到这些活他们甚至都分成了几个小集体，大家有活就按照顺序来，今天是你们，明天就是我们，倒也和谐。
林默一进去，马上就有两个人围了上来，其中一个看着四十多岁的男人问道：“小伙，有什么活？需要几个人？”
林默看着他那张被太阳晒成了古铜色的脸，一张嘴就喷了一股酒气出来，这倒不是他的问题，在这里扛活的男人大多都会一天喝三顿酒——早中晚，据说是因为体力劳动太累，所以需要用酒来舒筋活血，让自己的身体亢奋起来才能顶住高强度的劳动。
林默悄悄的用手憋了一下鼻子，然后转头说道：“我那不是什么大活，就是家里的卫生需要有人去打扫一下，你们有没有合适的人？”
这个满嘴酒气的男人应该就是这伙人的头，接活都是由他来砍价，你要是叫他去打扫卫生估计也不愿意，所以林默才会问他手里面是否有合适的人。
“小宋，到这来。”男人回头喊了一声，很快就从角落里走来一个女人，看着有将近四十岁的模样，头发一丝不苟的盘在头顶上，紧抿着的嘴唇看着有些倔强。
“小宋，这个小伙子家里面需要人去帮忙打扫卫生，你去不？”男人看来颇为照顾她，还事先征求她的意见，如果是换了别人的话，你不去？那好，他下次就空你几个活，让你连续几天都没有收入，看你还挑剔不！
“谢谢马哥，我去。”女人先诚恳的感谢了给她安排活的马哥，然后就问林默需要打扫多少东西，大概多长时间能干完，这也是判断能要多少钱的依据，这个女人看来也是在这里呆了不少的时间。
“老板娘，来给我们捞鱼。”老板娘正觉得林默这个小伙子是个识货的人，于是把自己家的糟辣椒泡制的流程都细细的和他说着，外面却有顾客在叫她，她只得遗憾的结束了自己的教程，急匆匆的去后面招呼顾客。
“冤家路窄！”林默一出来就看见那位晓霞正用手绢捂住鼻子，厌嫌的看着周围的环境，而国华没在，想必刚才就是他叫的老板娘，现在应该在后面看鱼去了。
看见林默从厨房出来，晓霞的嘴角挑了挑，不屑之意甚浓，只是林默却没有跟她较劲的意思，径直去了自己的房间。
“你怎么去了那么久才回来呀？我都等急了！”孙静坐在小板凳上撅着小嘴不乐。
现在的孙静越来越像是个小孩似的，当然她也只是在林默和家人的面前才会这么的原形毕露，作为家中的老幺兼独女，孙静那是一个万千宠爱集于一身，只是遇到了林默这个克星，这才时常露出些小儿女态来。
“怎么了，一日不见如隔三秋？那咱们刚才这段时间该算是多少了？让我想想啊！”林默假装扳着手指头计算着二十四小时和三年的时间转换。
“林默！我饿了。”孙静把头靠在林默的肩上，踩了一下午的船确实是消耗比较大，连林默都觉得肚子里在打鼓。
“马上就好了，刚才我已经看见鱼进锅了。”林默知道孙静现在只想吃米饭，所以背包里的零食都没有拿出来。
“让让，让让。”急促的声音后，老板娘手里提着炭炉走进来，后面跟着一个男人双手端着一个铁锅，上面热气腾腾的。
把炭炉放进桌子中间的洞里，然后铁锅架上，米饭一小盆，还有些蔬菜和豆腐。
老板娘把两个辣椒水放在桌子上，笑着说道：“米饭随便吃，不够就自己到外面去盛。”她对林默的印象很好，所以连蔬菜都多抓了一把。
“吃吧。”等人走后林默夹了一条鱼到孙静的碗中，自己也飞快的干掉一碗米饭后才感觉肚子里有了些底。
“听我的没错吧？”林默看着孙静吃的香甜，于是帮她下了些蔬菜和豆腐。
“你们把桌子擦干净一点，看看这里，这里，咦…看这脏的，国华，咱们还是去从江饭店吧，这里简直就是没法坐下去。”
“我们这里就是这样的，你要是不喜欢就出去。”老板娘中气十足的声音传到了林默的耳中，看来她被那位晓霞的话给伤到自尊心了。
“走就走，我还不稀罕在这种地方吃饭呢！”
“哎，晓霞，等等我。”
“走，往哪儿走，点了东西不给钱就想走，没门！”熙熙攘攘的声音传到了林默和孙静吃饭的门口。
“国华，给她钱，这种地方以后再也不来了，都怪你，推荐的什么地方啊？”黄色的梦特娇从门口一闪而过，稍后是追上去的国华。
其实这里吃的就是一个农家的氛围，你要挑三拣四的主人家都不待见你，到了这种地方还想着要五星级大酒店的服务，这只能怪他们太矫情。
“我家可不是贪小便宜的人，这锅鱼大家都分一分，不收钱。”说着老板娘就端着铁锅给每桌顾客都分了几条鱼，连林默他们都分到了四条。
“老板娘，你不要理这些所谓的城里人，一个个打扮得毛光水滑的，外表金光闪闪，兜里面是阴风惨惨，一个字，装！”
“这两个傻儿倒是便宜了我们，他们也是傻，你要是嫌桌子不干净，那就端到外面去吃嘛！”
“人家一看就是娇生惯养的，哪里会在外面吹着风吃饭哦！”
听着外面顾客的议论，林默和孙静对视了一眼，忍不住都笑了起来，这个老板娘让人太解恨了，直爽但不迂腐。先要求对方给钱，这是天经地义的，然后再漂亮的把鱼一分，马上就得到了广大顾客的支持，发生了这件事不但没有影响到店里的声誉，还间接打了一个不贪小便宜的广告，可谓是一举两得。
吃完了酸汤鱼，林默取出寄放的摩托车，在突突的发动机声音中就带着孙静离开了王家坝。
林默先把孙静送到家门口，看着她用钥匙打开门后这才下楼。
晚上林默躺在床上，手里拿着一本七侠五义在慢慢的翻着，看了一会他就把书合上，思索着邻里的扩张方向。
邻里现在作为国内最大的快餐连锁是业内公认的，就算是今年的肯德基进入中国林默也不会心虚，邻里可提供给顾客的选项可是太多了，你有汉堡包，我有肉夹馍；你有炸鸡块，我有煎里脊…你有的我也能抗衡，可是我有的你却是只能望洋兴叹，各种正宗的中华菜肴可不是几种简单的美国肉夹馍就能比拟的。至于服务，前世在肯德基消费过的林默可是非常的清楚，不过是平平而已，而邻里却是定位于把顾客当做是自己的邻居，对于企业文化这一块一直都抓得比较紧，巡查部这两年经常下到各个门店去检查服务质量，发现一起就查处一起，绝不手软，所以现在邻里的顾客投诉是最少的。
现在邻里在国内的一二线城市基本上都布局完成，下一步只是横向发展而已，进一步扩大对市场的占领，而三四线城市的布局从今年开始也要提速，林默已经派出了经验丰富的员工开始下去调查当地的市场，等他们回来汇总后就是邻里新一轮扩张的开始。
“打到资本主义的老巢去！”林默想着上次和李兰讨论到邻里开到美国去的可能性时，李兰说的这句话，是啊，美国现在是全球最大的市场，消费能力不是现在的国内所能比拟的，中餐馆虽然是开遍了整个美国，可都是些散兵游勇，不成规模，而且基本上都是为了迎合美国人的口味而把菜改得面目全非的。
“我却不信中华美食就不能征服那些味蕾简单的外国人！”林默已经打定主意，如果邻里真的能开到美国去，那么邻里的菜谱最多是做一些微调，绝不放弃中华菜系的原始风味。
时至今日邻里已经形成了自己独特的菜系，其中集合了国内几大菜系的精华，再由邻里总部的大厨们根据顾客的反馈不断的改进，兼顾了色香味的同时，也简化了制作流程，并且在成本控制上做得不错。
由于昨夜睡得有些晚，再加上今天是星期天，所以林默难免就日上三竿犹高卧，起床后急匆匆的吃过早餐，林默在弟弟妹妹的讨伐声中狼狈而逃，他今天要去自己的据点打扫卫生，不然那地方可就没法住了。
其实林默的新据点离家不远，只有三公里都不到的距离，林默骑着小蚱蜢颠颠的来到了位于张家巷的小院，停下车后看着门口石板的缝隙里已经钻出了几株青草，林默摇头上前把它们都给拔掉，再晚来一个月估计门口都可以养兔子了。
推开大门，林默看着院子里长势良好的杂草有些晕乎，尼玛这么多？我一个人得拔到什么时候啊！于是他果断的出去找外援。
林默再次骑着小蚱蜢出发，他的目的地是邻里边上的小十字，那里是楼楚区最大的流动劳动力市场。
到了小十字，转头就能看见正在双木大楼边上做地基规划的技术人员，等到明年三月美国那边的二千万美元到账后就开始施工，图纸已经交由西南省建筑设计院设计，至于施工单位得等到明年再谈。
小十字的一个大空地处现在是稀稀拉拉的站着十多个人，如果是工作日的话，那么这里将会聚集上百名劳动力。时常有些卡车或是拖拉机在外面一停，事主朝着里面大喊一声：“三百包水泥，只要六个人。”顿时就会引发一场争夺大战，为了争夺到这些活他们甚至都分成了几个小集体，大家有活就按照顺序来，今天是你们，明天就是我们，倒也和谐。
林默一进去，马上就有两个人围了上来，其中一个看着四十多岁的男人问道：“小伙，有什么活？需要几个人？”
林默看着他那张被太阳晒成了古铜色的脸，一张嘴就喷了一股酒气出来，这倒不是他的问题，在这里扛活的男人大多都会一天喝三顿酒——早中晚，据说是因为体力劳动太累，所以需要用酒来舒筋活血，让自己的身体亢奋起来才能顶住高强度的劳动。
林默悄悄的用手憋了一下鼻子，然后转头说道：“我那不是什么大活，就是家里的卫生需要有人去打扫一下，你们有没有合适的人？”
这个满嘴酒气的男人应该就是这伙人的头，接活都是由他来砍价，你要是叫他去打扫卫生估计也不愿意，所以林默才会问他手里面是否有合适的人。
“小宋，到这来。”男人回头喊了一声，很快就从角落里走来一个女人，看着有将近四十岁的模样，头发一丝不苟的盘在头顶上，紧抿着的嘴唇看着有些倔强。
“小宋，这个小伙子家里面需要人去帮忙打扫卫生，你去不？”男人看来颇为照顾她，还事先征求她的意见，如果是换了别人的话，你不去？那好，他下次就空你几个活，让你连续几天都没有收入，看你还挑剔不！
“谢谢马哥，我去。”女人先诚恳的感谢了给她安排活的马哥，然后就问林默需要打扫多少东西，大概多长时间能干完，这也是判断能要多少钱的依据，这个女人看来也是在这里呆了不少的时间。