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第二百二十五章 老厨师应聘

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    第二天一早,柳文青给白路重复说今天要做事情:“面试厨师,考察酿酒厂房,今天晚上木头会直运到画室,去结木头钱。”

    画室靠着三环边,北城规矩,白天不允许货车进城,运垃圾送货,都得晚上干。

    白路一听:“还得晚上?”认真想了想,问道:“如果饭店开业,我是不是比现还要忙?”

    “有这个可能。”

    “那咱不干了成不?”

    “不成!花了这么多钱不说,你得对得起我付出辛苦啊。”

    “你辛苦也不值几个亿啊。”白路小声嘟囔。

    “你说什么?”柳文青杏眼圆睁。

    白路赶忙说:“晚上我去结清木头款,还有个事儿,厨师工资怎么定?我只管面试,其他都由你来。”

    柳文青有点为难:“面试地点五星大饭店,可我得去画室啊。”停了下说:“这样,你一会儿开车送我去画室,我和老程商议一下,让他盯着,咱俩九点半回来面试怎么样?”

    “还有酒厂,下午你和我去。”白路继续偷懒。

    柳文青表扬他:“你能懒死。”

    “这个真不能。”

    今天是礼拜天,学校放假,沙沙家看书,小丫陪着一起学习。周衣丹去昌县,丁丁剧组刚搬过来,大学城拍摄冬天戏。

    白路做司机,载着柳文青东跑西颠。

    第一站是画室。白路进去转了转,地面墙壁基本完工,只等木头到来,做风格。

    柳文青和装修公司程经理商议了半个小时,约定晚上一起接货,和白路回去面试。

    打广告时候,柳文青按照白路吩咐没说工资,所以来人不多,直到九点半才来了六个人。一个十九岁,两个二十出头。一个三十多。还一个五十多和一个六十多。

    看见这六个人,白路心里把凉把凉,问柳文青:“咱打个广告多钱?”

    柳文青也没想到是这种局面,安慰白路:“等饭店装修好。我招员工时候。再打一遍广告。”

    白路摇头:“那两位大爷一准儿是来贡献余热。”

    白路xìng子懒。面试方式懒,先是以貌取人,把三位年纪大请走。然后问三个年轻人:“你们能不能吃苦?”

    当然是能,应聘时,谁会说自己怕吃苦?

    于是,白路说:“你们都被录用了。”

    柳文青气想掐死他,世界上还有比这荒唐面试么?刚想出言纠正,有人问道:“白总,月薪是多少。”

    “月薪?我这里不搞月薪,全部是周薪,每周一发薪水,遇到节假rì,或有意外情况发不出钱,顺延一天。”柳文青抢先说道。

    “周薪?”三个人感觉有点意思。连白路也乱迷糊,小声问道:“周薪不违法吧?”

    柳文青瞪他一眼,小声说道:“瞎说什么呢。”

    柳文青继续说:“至于薪水多少,这么说吧,绝对不比同类饭店厨师工资低,问题是你们有没有那个水平。“

    三个小厨师一听,打量起五星大饭店,一个人问话:“老板,就这个店要三个厨师?三个服务员都嫌多,一天得卖多少份饭才付得起我们三个工资?”

    我去,你敢瞧不起五星大饭店?白路十分想拍案而起。

    柳文青说:“你们不这上班,是一家饭店,店面是一千六百平,还有八百平宿舍,现装修,如果有疑问,我给你们地址,你们可以去看看。”

    “八百平宿舍?”只这一条,马上吸引住三个年轻人。

    还有人不放心,问道:“能稍微透露下工资么?”

    柳文青懒得和他们耍心眼,直接说道:“实话告诉你们,薪资制度不完善,还没定下工资标准,饭店开业前有一次大招聘,那个时候才会有完整工资体系,但是周薪制度不会变,另外我可以保证,你们待遇同类饭店中,绝对只高不低,现问题是你们有没有本事拿这个钱。”

    说这句话时候,柳文青对眼前三个人没底儿,就三个毛孩子,刚从厨师学校毕业吧?能会什么啊。

    不过再一想,算了,等着重招聘吧。

    三个青年想了想,年纪小那个主动说道:“老板,我是打荷,可能上不了案,上家工资是一千八,包吃住,咱这能过两千吧?”

    柳文青笑道:“没问题。”她对这三个人定位就是小工。

    另俩个一听,这么低工资?那可不行!有个二十四、五岁青年说:“我以前是主厨,工资倒是不高,来这里能不能达到五千?”

    到底是谁面试?按道理说,这些问题都该由白路回答,可是这个混蛋屁事不管,正笑吟吟看热闹。

    柳文青鄙视白路一眼,再仔细看看那个青年:“主厨是我身边这位,至于你工资,我就一个观点,想赚那份钱,得付出那些辛苦和手艺。”

    那青年有点不满,另一个想了想问道:“什么时候签合同?现又治理地下室,我没地儿住了,咱这能不能解决住问题。”停了下又说:“你说这帮当官想干嘛?大冬天瞎折腾什么啊。”

    柳文青忽略掉第二句话:“你还得再坚持几天,这几天做木工活,等收拾好宿舍就可以搬,现不行。”

    “哦。”那青年有点失望。

    白路拍拍手:“成了,就这样吧,面试结束。”

    有人问:“不留联系电话?什么时候上班啊?不填报名表?”

    白路好象没听见,目光炯炯看向柳文青。

    柳文青脾气真好。留下一个电话号码:“这是我电话,你们回去考虑考虑,想来上班就打电话告诉我,如果不想来,就不用打了。”

    三个青年记好号码,多看柳文青一眼,这个经理真漂亮,要是能她手下干活,应该很不错,尤其还是周薪。干两天就能拿到钱。多爽。

    等他们离开,柳文青跟白路发火:“能不能靠点谱?哪有你这么面试?想累死我啊。”

    白路认真说道:“经过本董事会协商讨论,决定给五星大饭店总经理柳文青小姐涨工资。”

    “少拿钱收买我!”想了想问道:“涨多少?”

    “十块。”白路速逃出饭店。

    一出门,刚才面试年纪大那人站门边。见他出来。忙前倾着身体说话:“老板。我很能干,别看我老,手有劲。低点工资也成,就让我干吧。”

    这人六十多,应该有六十四、五岁,两鬓班白,短发,很瘦,白路忽然想起大老王,大老王好象就是这个年纪。

    笑着把大爷迎进屋:“坐下说。”

    大爷进屋,先跟柳文青打招呼:“柳经理,白老板,我真能干活,就咱这个店面,我一个人就支起来了,刚才那几个小孩不成,心气高,浮躁,我塌实,工资要低。”

    白路看看他,突然说道:“成,你被录用了。”

    “啊?”大爷有点迷糊,这就录用了?不是遇到骗子公司了吧?小心问道:“可是你还没问我手艺呢?比如我擅长什么菜系,拿手菜是什么,姓名年龄,还有工资待遇啥。”

    “不用问,当然,如果你实想说,柳经理,你伺候。”白路又一次不负责任离开。

    过了会儿,柳文青打电话:“人都走了,回来吧。”

    于是,小卖店里看电视白路奉旨回店。

    柳文青站门口,怒视他:“你怎么总是这样?”

    白路嘿嘿一笑:“看厂房去。”关灯关空调关店门,打开大黄蜂副驾驶车门:“柳经理请。”

    “哼。”柳文青假装生气上车。

    她又不笨,知道只有这么懒白路,才能让自己当经理,才会让自己负责那么大店面。她心里很感激白路。只是女孩子家多这样,信任人面前,常会不自主发点小脾气,无关乎年龄。

    白路知道这一点,只是没必要把话说那么白,有时候,直白其实是一种伤害。

    上车后,柳文青拿出笔记本:“一共有两家,一家北面,一家西面。”正说话时候,电话响起,有人问:“你要租厂房?”

    柳文青捂着电话跟白路说:“第三家了。”继续跟电话说话。

    约莫说了五分钟,挂掉电话。柳文青说:“这家南面。”

    白路笑道:“这是要包围北城啊,先看哪家?”

    柳文青问:“你是想看面积大,还是面积小?”

    “当然是大。”

    “好吧,北面那家面积大,能有个六百多平。”

    “等会儿,六百平算面积大?咱饭店一层都八百了。”

    柳文青耐心解释:“你知道六百平有多大么?”

    “废话。”

    “六百平车间,都够干一个食品加工厂了。”

    “什么厂子这么小?也太不靠谱了。”这个极度不靠谱家伙,居然有脸说别人不靠谱。

    “就六百平,看不看?”

    “看吧。”白路随口说道,跟着又问:“哪个距离饭店近?”

    “南面,五环外有个小五金加工厂,五百平左右。”

    “才五百平就敢干五金加工?也太大胆了。”

    “要是做薄铁加工,连仓库带车间,一百平都用不了。”柳文青说道。

    “好吧,五百和六百没啥差别,去南面。”

    那家厂子五环外一条小街上,去了一谈,价钱高离谱,好象是卖地一般价格,结果才是租用。</dd><

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