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第二百七十七章 无聊的比赛

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    白路做的蛋糕当然不会放添加剂,味道没得说,大寿桃外型又讨喜,吃过的人还想再吃。

    用动话片里夸张的表现形式来形容这些人,每一个人眼中都是小星星、小桃子,好吃的要飞起来一样。因此,小齐会在爷爷生日的第二天,送给白路大堆食物。也因此,高远、何山青、小齐三个人都被人追问蛋糕来历。

    大家都想再吃到这种蛋糕,可惜高远性子冷,不愿意麻烦白路;小齐和白路不熟,没办法麻烦;只有何山青很踊跃的来索要蛋糕。

    一听这家伙还想吃蛋糕,白路很生气,边吃边骂道:“你还要不要个脸?老子胳膊受伤了,看到没?”

    “奶奶个熊的,少糊弄我!老子高价买你的,成不?”

    “买啊,不早说,一个十万,材料自备。”白路马上改口。

    “我靠,你抢啊,不当劫匪都对不起你自己。”

    “胡说八道!劫匪哪有我赚的多。”白路问柳文青和沙沙:“吃好了么?”

    这是要走的节奏?何山青大怒:“给我坐着!老子刚结帐。”抓紧时间伺候自己吃东西,虽然不饿,可是花了钱,总得吃几口意思意思。

    正吃着,想起件事,问沙沙:“想拍戏不?一百集连续剧。”

    “你想干嘛?”白路问。

    “鸭子投资八百万拍戏,丁丁是第一女主,他的妞做第二女主。丁丁要了个打折的友情价,一集没多少钱。我打算让周衣丹也去演,再加上沙沙一个,文青要是愿意,也可以去演,反正管吃管住还给钱,你俩去玩不?”

    不等俩女人说话,白路问道:“这就决定拍了?”跟着又说:“一百集?一集八万?你们的钱是美圆啊?”

    “鸭子那个妞特缠人,想拍就拍吧。八百万是第一笔钱,到时候多拉点广告,把钱补上就是,男主的话,鸭子想找明臣,你不是说明臣欠你两场戏么?匀过来一场。”

    “匀你个头,大过年的。能不能不烦我?”说话的时候,发现对面走过来个帅气青年,瞅着有点眼熟。

    帅气青年走到柳文青身后站住,小声说话:“文青。”

    柳文青背对外面,没看到来人,听到有人叫她。转头一看,面色瞬间沉下来。

    “文青,还好么?”

    柳文青不说话,表情无动。

    见她这个表情,何山青知道那个男的有问题。冷着脸喝道:“滚蛋。”

    帅气青年面色变了变,当没听见这句话。小声问柳文青:“我一直在找你,你还好么?”

    这句话真耳熟,白路一下记起来这个人。去年十一月份,他们去商场买东西,这家伙带个超短裙妹妹逛街,看见柳文青后就是这样说话。当时,柳文青没理他,和现在的情况差不多。

    “你叫什么池塘?”白路问道。

    “冷秋堂。”青年说出名字,继续追问柳文青:“把你的电话告诉我。”

    “你滚不滚?”何山青有点生气了。

    白路吧唧下嘴巴:“大过年的,我不想打架,你走吧。”

    冷秋堂看看光头白路,又看看嚣张的何山青,跟柳文青说:“我们之间有些误会,我的电话没变,有什么事情可以找我。”然后离开。

    何山青很气愤:“喀嚓他个大爷的,要不是过年,一定弄他一顿。”

    “你这是哪国脏话?太有个性了。”白路说道。

    何山青不理他,问柳文青:“有事没?想揍那小子不?”

    柳文青表情淡淡:“没事。”

    因为意外插曲,又坐了会儿,大家散伙,白路带着俩美女回家,何山青出去玩。

    第二天一早,沙沙来叫白路起床,让他去参加比赛。

    白路很不爽那场比赛,不过好在就比一天,决定忍一忍。也是因为要比一天,没让柳文青和沙沙跟着,他连车也没开,打车去电视台。

    《厨者为尊》北城赛区三十进五,说起来名头好大,其实还是预选赛。大家在电视台汇合,坐上大巴,开去真正的比赛场地,美亚中心。

    美亚中心是个大饭店,有三十多个厨位,每个厨位都是双灶,又有其他许多厨房设备。

    白路等人过来的时候,厨房里已经站了许多人,有管布景道具的,有灯光、摄像、收音的,主持人也在看稿子。

    大巴车停在美亚中心门前,车里面站着执行导演。一路上跟大家说些注意事项,包括下车顺序在内。

    等汽车停下,摄像机架起,有人大喊一声:“下车。”

    车上的执行导演重复道:“下车。”

    司机按动按扭,电动们缓缓开启,一排穿着白色制服的厨师们鱼贯而下,在工作人员的带领下走去厨房,也就是比赛现场。

    摄像师抗着机器跟他们走,一直走到厨房门口,关机歇息。

    厨房里经过布置,最里面的宽敞空间架起个三十公分高的小高台,上面是一张长案、六张椅子,评委们已经就桌。男女主持人在对着摄像机背开场台词,然后是给观众讲比赛规则。

    第一场的比赛规则很简单,三十个炉灶上面已经摆好食材,要求是使用所有食材在三十分钟内成菜。具体谁做什么菜,按入场顺序抽签决定。

    白路排在最后,等别人都选定,剩下的炉灶就是他的。门口有个抓阄箱,里面只剩一张纸条,伸手入内,拿出来看,是十三号。

    巧的很,十二号竟然是大天,至于邹小樱,那家伙抽到第三十号,早早站在位置上,不时打量左右。

    中华美食天下无双,各种菜系、花样层出不穷。第一场考试,考的是对菜谱的记忆、及对菜品的理解。

    比方说一块豆腐,给不同的厨师去做,配上不同的辅料,便成为一道道不同的菜肴。

    在抓阄的时候,摄像机一直完整记录整个过程,白路是最后一名,往里走的时候,摄像机也跟着他进屋。

    本来,他是因为低调才会最后一个进入厨房。不想,阴差阳错之下,倒象是所有人都在等他一样,他是王,所以能最后一个高调入场。

    一看到他,邹小樱莫名生出一股敌意。有时候也问自己,为什么那么讨厌白路,想啊想的想不出原因。其实答案很简单,他讨厌一切比他还能出风头的厨师。

    白路拿着号码晃荡到自己的位置,看见大天站在旁边,冲他笑笑。大天则是冷哼一声。

    料理台上有个小箱,装着比赛用的食材,此时贴着封。

    主持人上台说话,无非是介绍评委和比赛流程,然后一声令下,比赛开始。

    没有人想输,所有选手在第一时间打开箱子,查看食材。

    白路也打开箱子,第一反应是太坑人了,扫了眼大天的,同样坑人。

    他的箱子里放块猪肚,大天的箱子里是段猪大肠,其他尽是些葱姜蒜等物。再往远里看,别的选手有分到带皮猪蹄的,有大块猪皮的,当然也有拿到肉的。

    看见这些食材,白路深深怀疑,节目组很有可能买回条整猪,分吧分吧就让大家做菜。

    猪肚比较容易入菜,多放点辣椒是湘菜,暴炒一下是鲁菜,掺点鸭血一炖是川菜,加点酸菜就是东北菜,你要是愿意切成丝加点粉丝弄点香菜,那是天津沙锅。

    菜系多,菜品就多,猪肚也就可以做成烂漫山花一样的千姿百态。

    除去传统的八大菜系,其他更有许多分类,如京菜、津菜、辽菜等等等等,如果你够勤快,完全可以用猪肚做成各种菜肴,拼出祖国地图。

    现在,分给白路的食材是猪肚,也就是猪胃。第一件事是切成最合适清洗的尺寸,然后清洗。

    盐搓水洗,去除异味,丢进高压锅,同时放进葱段、姜块、蒜头、八角等物,再倒点白酒,狂煮二十分钟。

    在煮猪肚的时间里,白路做调料汁,每样调料取一点,生抽、白醋、糖、盐等搅拌融合,再取一点蚝油、麻油单独混到一起,又切香菜段、葱丝摆盘。

    二十分钟后,捞出猪肚,过两遍清水快速降温,然后切丝。

    白路的刀功从来都是非常牛,大片猪肚快速变成细丝,抓进盆里倒入蚝油和麻油,直接用手抓着搅拌,同时倒入调料汁,快速拌匀后,用餐夹夹起细肚丝,整齐码在白瓷盘中。

    餐夹宽大,夹起肚丝,大部分就已经排列到一起,放进餐盘后,用筷子随便挑挑夹夹,理清少部分不听话的肚丝,让肚丝排列的尽量整齐一些,然后淋上红油,凉拌肚丝完成。

    餐盘是椭圆型,外沿用青绿香菜梗、叶,配上丝条不一的葱白、葱青,摆出幅简单漂亮的青草图,图案中间是细细的、整齐的红色肚丝,青色围红,红绿相映,十分具有观赏性。

    比赛规定每道菜用时三十分钟,和他做的菜一样,白路对时间的掌握也是极其完美,在他菜成一秒后,铃声响起,比赛结束。

    偏头看大天,这家伙真狂啊,根本就是来比刀功的,硬是把整段大肠切成一盘花,只是吧,怎么看怎么有点不舒服,有点像菊花;再想起这玩意是大肠……总的来说,白路一直佩服奋战在大肠前线的吃货们,这些家伙为了吃,真的是很有勇气。(鼎天小说居(qidian.)您的支持,就是我最大的动力。手机用户请到m.qidian.阅读。)

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