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012争吃螃蟹

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    等到赵氏把中午要吃的面饼擀好放在一边,李春儿把醋和切碎的姜末调了一大碗蘸料出来,此时的厨房里也飘散着浓浓的蟹香味,引得李美儿她们几个不停的咽口水,直盯着蒸笼瞧,甚至连赵氏也受不了这样的诱惑。睍莼璩晓

    李春儿把众人的反应看在眼里,也不说话,只是淡淡的笑着。

    “姑姑,好香呀!”李文眼睛看着冒着腾腾热气的蒸笼,嘴上却是问着李春儿。

    “姑姑,熟了没有?”李芬儿也跟着问道。

    李美儿和李丽儿虽然没有说话,可那表情,那眼神,实在是让人无法忽视。

    小小的李芳儿更可爱,直接吧唧嘴巴,只差没有流口水了。

    赵氏则是看了一眼淡淡笑着李春儿,又瞅了一眼外面的日头,开口道:“春妮儿,蒸了这么久,也差不多了吧!你爹他们该回来了,我们得开始烙饼。”

    “娘,这蟹得蒸熟透了吃才行。再蒸上一会儿,马上就好了。”李春儿在心里默默地估算着时间,然后又道,“娘,今天中午的饼,我来烙吧!”

    她得趁着这个机会,在家人面前露一手厨艺,不然,他们总是认为她什么都不会。

    从刚刚李春儿利落的动作,还有独特的刀法,赵氏现在可不再认为她什么也不会了。听到她的话,想了想,便慈爱的笑着道:“那好,娘也想看看春妮儿的烙饼技术,是不是比得上美丫头。”

    “呵呵,娘放心,做姑姑的,总不能比侄女差吧!”李春儿望了一眼脸色红红的要李美儿,轻笑出声。

    她发现,家里的几个小丫头,都很容易脸红。

    大约又过了五六分钟的样子,李春儿才在众人望眼欲穿的眼神下,拿起了蒸笼盖,看着里面一只只散发着诱人香气的螃蟹,深深的吸了一口气,问着已经在第一时间就围过来的李美儿她们道:“终于蒸好了,是不是很想吃啊!”

    “嗯。”众人齐点头。

    “想吃可以……”李春儿故意调着大家的味口,也不管他们火热的眼神,轻轻地把盖子盖上,用两块抹布把蒸笼从锅里端起来,放到一边,然后才慢慢的道:“不过,现在不行,得等大家都回来了才能吃。”

    “姑姑,爷爷他们回来还要很久的,反正有那么多只,不如先拿一只出来,让我们分着吃,好不好?”李文一脸的失望,赶紧抱着她的大腿,轻轻的摇晃着。

    “春妮儿,不如先拿一只让娘尝尝,确定没有问题了,再让文小子他们几个吃。”见孙子孙女们一个个渴望的表情,赵氏也不忍心,可还是怕螃蟹有毒,得她先尝过之后,确定没有问题了,才能让他们吃。

    “娘,还是我先吃吧!”赵氏都这样说了,李春儿也不好再说什么,总得让她彻底的放心不是,随即对着李美儿道:“美丫头,你去找把剪子来给我。”

    “姑姑,你要剪子做什么?”李美儿一脸疑惑的看着她。

    “你先去找过来,等一下你就知道了。”李春儿神秘的一笑,便把刚刚蒸螃蟹用的锅洗干净,准备烙饼。

    在李美儿去找剪子的时候,李春儿也从蒸笼里拿了一只螃蟹出来,放在一个小碟子里面,让它稍微散热一些。

    赵氏眼急手快的从她手里直接抢过碟子,嘴里道:“春妮儿,这个先给娘吃。”

    “娘,你这是做什么?这吃螃蟹是有很多讲究的,螃蟹身上有些地方是不能吃。”看着赵氏紧紧的把碟子护在胸前,一副怕她抢过去的样子,李春儿有些无语。

    “那你教娘怎么吃?反正,在娘没有确认吃了螃蟹没事之前,你们谁也不能动这螃蟹。”说着,赵氏居然又要去抱那蒸笼。

    这可是还没散热的蒸笼!

    好在李春儿察觉到她的意图,急忙把蒸笼搬到一边,避过她伸过来的手。而自己却因为太烫,几个手指头一下子就被烫红了。顿时痛得她冷吸一口气,也不管其他,快速的把双手放到一边装着冷水的桶里面,这才觉得稍微好一点。

    “春妮儿,咋的啦!是不是烫到手了,快给娘看看。”赵氏吓了一大跳,慌忙走过去,抓过她的双手一看。

    “你傻呀!知道那么烫,还去碰?”看着那几个被烫得红通通的手指头,赵氏一阵心疼,更多的是自责,“都怪娘不好!”

    “娘,我没事,如果我不把它端走,烫到的可就是您了。”李春儿再次把手放入冷水中,反过来安慰着自责不已的赵氏。

    “姑姑,剪子拿来了。”赵氏还待说什么,这时,李美儿拿着一把小剪子跑了进来。

    看样子,应该是林氏她们平时绣花用的。

    李春儿也不管自己被烫伤的手,接过她递过来的剪子,用水把它洗干净,然后看向赵氏,用着商量的语气道:“娘,既然你不放心我,而我也不放心你,那我们两个一起先吃,确定没问题了,再让美丫头她们吃,好不好?”

    看着李春儿一手拿着剪子,一手拿着螃蟹,一剪一剪的把它的脚剪下来,动作轻缓,姿势优美,脸上挂着淡淡的笑,仿佛大户人家的千金小姐般。

    一时之间,赵氏尽有些看呆了。

    她发现,这个女儿,她越来越看不懂了!她甚至开始怀疑,她的女儿是不是被人调包了!

    李春儿一直在剪着螃蟹脚,并没有发现赵氏看着她出神,而是在扳开螃蟹的那一层壳的时候,开口叫着,“娘,您过来看,螃蟹的身体里面,除了腮,肠,胃,心,这四个地方是不能吃的,其它的都可以吃。”

    “哦。”赵氏回过神,来到她的身边,看着她拿着剪子,边指着螃蟹身体里面,不能吃的部位给她看,边细心的把那几个部位剪掉,然后拿着那螃蟹,蘸了调好的姜醋汁,就要往自己的嘴里送。

    “春妮儿,先让娘吃。”赵氏抬手就要去阻止李春儿的动作,谁知李春儿比她更快,侧过身子,直接把整个螃蟹送入了口中,用力的咬了一口之后,她的手里就只剩下蟹肚皮了。随后,抿着嘴,细细的嚼了起来。

    赵氏吓得不轻,焦急的大声道:“春妮儿,你咋不听娘的话,快吐出来。”

    此时的李春儿嘴满是螃蟹肉鲜美的味道,再加上吃得太急,螃蟹还很烫,又是整个往里送的,这会儿正用手在嘴边不停的扇着风,驱散一下嘴里的热气,哪里还说得出话。

    好不容易把嘴里的蟹肉吞下去,不想赵氏居然急得大哭起来,嘴里不停的说念着,“这可怎么得了哦!万一出个啥事,我可怎么跟你爹他们交待?”

    哭得那叫一个伤心呀!

    吓得李美儿她们也不敢问李春儿,螃蟹肉好不好吃的问题了。

    她这突来的一下,让李春儿有些傻眼,只觉得眉心隐隐作疼。甚至在想,对于吃螃蟹这事,她是不是太过执着了。或者说,她不应该这样去强迫这些古人,将他们认定的事情扭转过来。

    李春儿微微叹了一口气,温柔地安慰着赵氏,“娘,您瞧,我吃完了螃蟹,根本就没有一点事。这不,还是好生生的站在您面前。”

    “真的没事?”赵氏抬眼看着她,还是有些不相信,又是用手摸着她的脸,又是拉过她的双手轻揉着,上下打量着她,似乎这样就能确认她是真的没事。

    “真的没事。”李春儿重重的点头,只差没有在她面前转两圈,证明自己还是活蹦乱跳的。

    “没事就好,没事就好。”确定她是真的没事,赵氏眼泪来得快,去得也快,抬袖擦了擦眼角,眼睛一下瞥到那口烧得通红的锅,惊呼出声,“呀!这饼还没开始烙,得赶紧的。”

    说着,也不管李春儿她们了,动手开始烙饼。

    既然李春儿没事,她也就完全放下了心。

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