69书吧 > 百味记 > 297章 乌龙

297章 乌龙

推荐阅读:神印王座II皓月当空深空彼岸弃宇宙夜的命名术最强战神第九特区龙王殿重生之都市仙尊财运天降花娇

69书吧 www.69shu.cc,最快更新百味记最新章节!

    芸娘笑过之后,往菊花豆腐里面加了一点点的盐和糖算是调味。

    糖能激发菊花的香气和甘甜。

    盐是必须的,能让味道变的更明显。

    芸娘看着这朵开在水中的花,眼神明亮。

    其实这道菜就是形态好看,味道却是清淡的,很多人会为它的外形震撼,对于它的味道,却没有太大的特别之处。

    就是有菊花味道的豆腐而已。

    梅花盛开和菊花豆腐已经做好,芸娘又做了两道比较有特色的凉拌荤菜。

    四道凉菜做成,掌柜的跑来说,郑老爷子几人已经陆续来了,林公子把他们都招待在了雅间内。林公子让芸娘先过去打个招呼。

    芸娘点头应下。

    芸娘边梳洗,边告诉月季,让月季先准备做热菜的材料。

    月季点头,要做什么大姐已经告诉她了,也告诉她如何准备,有两道菜她虽然没有做过,但准备清洗材料还是可以的。

    芸娘洗干净了手脸,拢了拢头发,整理了一下衣裳,浑身上下并无不妥之处。

    这整理仪容乃是对人最基本的尊重。

    芸娘打头,她的身后还跟着两个伙计,伙计手上端着托盘,里面是四道凉菜。

    雅间门口有人迎着,没等芸娘通报就把芸娘迎了进去。

    伙计开始往桌子上摆菜,芸娘这边冲在座的众位行礼。

    “不用这么多礼,这又不是在外面。”

    郑老爷子笑了笑,让芸娘不用客套。

    “这菜都准备好了,看来花师傅来的可早。反倒是我们这几个老头子迟了。”

    秦老爷子和善的说着,上次芸娘送他的水晶糕,他拿回去后得到家中女眷一致的称赞。所以他对芸娘还是多了两份好感的。

    “呵呵,晚辈无事,便先来了。做了几道凉菜,还望众位前辈点评。”

    芸娘微微笑着。

    “今日不是什么正式的场合。你不用这样正式,今日就是聚聚,也尝尝你的手艺,咦?这菜倒是新鲜别致,这是梅花的造型,倒是挺悦目的。”

    郑老爷子首先看到了梅花盛开。轻轻的点了一下头。

    芸娘让伙计把豆腐菊花放在了各自的面前,放的时间顺便都打开了盖子。

    盖子打开,一股淡淡的菊花香味飘出。

    “看来这花师傅早就给我们准备了菊花茶。是怕我们等会吃的燥热,先清清火,不过这茶微微有些凉了,但今个天好儿,凉了更清火呢。”

    秦老爷子看了一眼,笑了开来。

    郑老爷子却神色肃穆,他已经看出这碗碟中不是真正的菊花,虽然散发着菊花的香气,虽然看上去很逼真,却不是真菊花。要是他没看错,这应该是豆腐做的,只是能把豆腐做成菊花的样子。做到这样,这刀功……

    郑老爷子深深的看了芸娘一眼,王老爷子也吃惊的看着芸娘,只有他二人一眼就看出了区别,剩下的人眼力都要比他们略差。

    郑老爷子的徒弟也看了出来,这其中眼力最差的却是秦老爷子和林大人,袁老爷。

    三人都只是喜欢美食,却并不会做,只是因为身份的特殊。才成为评委的。

    其中秦老爷子年纪最长,眼睛稍微有些花了的。他并没有注意看碗中之物。

    看众人都不说话,还以为大家都嫌弃芸娘端来的茶冷了。

    他怕芸娘尴尬。急忙端起了杯子道:“哈哈,老夫刚好口渴,就不和众位客气了。”

    其实他的面前是有茶水的,林公子岂能不拿好茶招待他们。

    秦老爷子动作很快,众人要阻止已经来不及了,他已经喝了一口下去了。

    “咦?这茶味?”

    秦老爷子放下杯子,微微皱了下眉头,脸上带着一丝困惑。

    “怎么?”

    郑老爷子眼内满是笑意,微微带着一丝的促狭。

    “这茶味有点怪,喝着有菊花茶的清香,带着一丝的甘甜,应是加了糖的,却不是冰糖,还好像加了盐,有一丝丝的咸味,这?菊花茶是这样泡的吗?”

    秦老爷子有些不解。难道芸娘不仅菜别致,这泡的茶也别致不成。

    “哈哈。”

    众人都大笑了起来,芸娘也微微扬起了嘴角,却不敢笑出来,生怕秦老爷子会恼羞成怒。

    她那时间就想着也不知道会不会有人上当,没想到却是秦老爷子,不过秦老爷子可是想替自己解围才喝了一口,自己再笑的话,可是不厚道。

    “哈哈,秦老兄,你再仔细看看。”

    郑老爷子笑完又让秦老爷子看碗中之物。

    “有什么不对吗?”

    秦老爷子说完开始仔细看了起来。

    这仔细一看,就看出区别来了。

    先前他第一眼看上去是菊花,又有菊花的味道,他便没有再看,脑子中先入为主的认为是菊花茶,便没有多想。

    现在一看,这碗中之物虽然形似菊花,却还是有差别的,和真菊花并不完全一样。

    “这是?”

    秦老爷子看向芸娘。

    “回前辈,这是晚辈做的菊花豆腐。”

    芸娘非常恭敬的答了。

    “竟然是豆腐!”

    秦老爷子张大了眼睛,脸上带着惊讶,也带着一丝不好意思,他没想到自己好心想替芸娘解围,却闹出了一个乌龙。

    “巧夺天工啊,这用豆腐做出一朵菊花,这可比真菊花茶难上百倍,花师傅这样的刀功,这样的心思,老夫佩服。即便喝上一口也应当,让大家添上一丝笑料,老夫也不觉得难堪,哈哈。”

    秦老爷子称赞完芸娘,最后又调侃了自己一句。

    “确实,这刀功可不是一日之功,花小师傅不仅菜做的好。心思巧妙,这刀功也没话说。”

    郑老爷子点头赞同,这芸娘各方面都很优秀。

    “确实不错。这菊花在水中开放,和真菊无二。难得。”

    袁老爷也点头,对于芸娘,他还是很欣赏的。

    林云飞和陈致远只是淡淡的笑着,对于芸娘的手艺他们都是充满信心的。

    郑老爷子几人开始品菜,先从素菜开始。

    菊花豆腐,豆腐带着淡淡的菊花香气,吃起来清淡爽口,味道别致。配上它的形态,众人皆点头。

    接着是梅花盛开。

    土豆泥绵软可口,入口即化,带着食物本身的香气,调料只放了盐,没有多余的调料,却更能吃出原始的香味。

    红萝卜带着甜味,又有豆子的香气,混合着土豆,青椒的味道。也还不错。

    最主要的是这道菜不仅好看,而且吃起来不费劲,不管是老人还是孩子。牙口即便再不好,也能吃的很香。

    两道素菜各有特色,不遑多让。

    荤菜不用说了,味道也做的刚刚好。

    “这四道菜新颖别致,老夫都是头次吃到,可是提不成意见,只能说恰到好处。”

    郑老爷子冲芸娘点头,食材都不新鲜,都是常见的。可做法新鲜,吃着让人惊奇。头次尝到,不知道原来是什么味道。自然是提不出意见的。

    “素菜还好,荤菜口味略微重了一点。”

    王老爷子却板着说了他的意见。

    芸娘微微一怔,有吗?上菜之前她是尝了的,觉得刚刚好啊。难道盐味真的重了一些吗?

    林云飞和陈致远也微微愣了一下,他们也觉得味道正好,不过王老爷子是大家,可能他的要求比他们高吧,舌头也比他们灵敏。

    芸娘看郑老爷子没说话,秦老爷子微微点头,袁老爷神色自然,林云飞和陈致远的表情他也收在眼内。

    是了,芸娘明白过来。

    其实不是她做的菜盐味重了。

    而是因为几位老爷子年纪的问题。

    人会随着年纪大而盐味变轻,口味会比以前要淡。

    这荤菜她和林云飞,陈致远吃着刚好,那是因为他们年纪差不多,口味比较一致。

    而郑老爷子,秦老爷子,王老爷子三人年纪差不多,口味也差不多,吃起来会觉得咸了那么一丝。

    袁老爷因为天生比较爱吃口味重的东西,所以他吃起来也觉得刚好。

    芸娘心内明白,不过她并没有点破,反而恭敬的点了点。

    郑老爷子眼内闪过欣慰,他是明白这其中的关窍的,他知道是因为他们年纪大了,所以才会觉得盐味重了一丝。

    可芸娘明白过来却不点破,没有辩解,没有争强好胜,这让他很满意。

    王老爷子暗自点头,他又那里不明白,他就是说出来,要看芸娘会如何,会不会出声辩解,要看芸娘的性格。

    那天过后这几天他一直在思考,该不该收芸娘做徒弟,芸娘虽然符合他的要求,却因为女子的身份,无法把他的菜系发扬光大,这点是最让他头疼的,一直到今日他也没彻底想好要不要收芸娘当徒弟。

    今日见了芸娘做的菜,他的心内更是痒痒,这样一个好徒弟,难道真的不收吗?就因为她的女子的身份?

    不行啊。他不想错失。

    所以他出声挑菜的毛病,只不过是想试探芸娘一下。

    没有想到芸娘不但很沉稳,没有争辩,反而恭敬的点头应下,这不是因为芸娘趋炎附势,而是因为她知道分寸,不会当众给人难堪。

    自己那两个徒弟要是像她这样多好啊,那自己现在还烦心啊。

    王老爷子心内不住的感叹着。(未完待续)

    ps:姐妹们节日快乐!今天一定要开心啊,善待自己,想吃什么吃什么,想玩什么玩什么,想买什么买什么。愉快哦。

本站推荐:恰似寒光遇骄阳神医凰后:傲娇暴君,强势宠!蜜爱100分:不良鲜妻有点甜隐婚100分:惹火娇妻嫁一送一萌妻甜蜜蜜:厉少,放肆宠重生之都市仙尊黑月光拿稳BE剧本深空彼岸帝少心头宠:国民校草是女生折腰

百味记所有内容均来自互联网,69书吧只为原作者雪妖精01的小说进行宣传。欢迎各位书友支持雪妖精01并收藏百味记最新章节