69书吧 > 最强厨霸 > 第一百九十八章 内斗《盟主huntey-wu加更二》

第一百九十八章 内斗《盟主huntey-wu加更二》

推荐阅读:神印王座II皓月当空深空彼岸弃宇宙夜的命名术最强战神第九特区龙王殿重生之都市仙尊财运天降花娇

69书吧 www.69shu.us,最快更新最强厨霸最新章节!

    今天依旧努力三更,还差大家两张保底,我回来就写。

    包房门口,随着王铭的声音落下,魏老脸上的笑意更为的浓郁起来,望着那缓缓而来的消瘦身影,不由的点了点头。

    “小家伙,最近你那小店生意可还好么?”

    魏老笑着开口问道,随着他的声音落下,王铭脸上也露出笑容,点头时,目光带着笑意的走向魏老。

    “前几天您老不在,五哥帮我拉了一单生意,说起来的话,同等行业里面,除却工厂流水线加工模式的熟食配送,能够超越我的,应该不多。”

    王铭脸上挂着自信的笑容,轻声的开口说道,随着他的声音落下,五哥朱立业则是摇了摇头,目光望向王铭之时,脸上露出笑容。

    “你还真以为你五哥多有出息,我跟陆总也只是有一面之缘,也正因为这样,师傅他老人家才让我安排你跟陆总见面,不过所幸,对于你那个什么常常鲜的熟食,陆总还是非常满意的,毕竟销量也不错。”

    朱立业苦笑的说道,随着他的话音落下,王铭微微一怔,旋即望向魏老的眼神,掠过一丝感动。

    “不过还好,我听陆总说了,销量不错,还有上升的趋势,你这家伙…还好没丢师傅的脸。”

    朱立业再度笑着说道,而一旁的王铭也是露出笑容,至于其他三人,在望向王铭的目光之中,隐隐的有了一丝嫉妒,可更多的,依旧是不屑一顾的样子。

    “你们说要给我这把老骨头接风,也好,既然人已经来齐了,我倒是有个想法。”

    魏老站起身,望着身前的六人,脸色的笑容也都浓郁了一些,而随着他的声音落下,几人的目光也都望来,脸上的表情各异中,目光也都落在了魏老的身上。

    “看吧,师傅一准又要考考我们几个,老套路了。”

    朱立业笑着前行两步,来到王铭近前时,亲昵的将手掌搭在王铭的肩膀上,轻声的开口说道,而一旁的王铭,侧身时露出笑容,旋即有些不置可否的耸了耸肩。

    见得几人并未开口,魏老脸色的笑容更为浓郁,前行中来到几人身前,目光逐一的扫过几人,略一沉吟之后,再度开口。

    “这一次,若不是王铭的事情,估计也只能等到过年才能看到你们几个,既然都聚齐了,那么今天我们自己的菜,就由你们六人自己来做吧。”

    “你们也应该知道,餐饮这个行业,除了具备一定的资质之外,还有一样尤为重要,坚持以及熟练,同一个菜,炒一遍不行,十遍不行,一百遍的话,总归是会成功一次的,一如切配也是如此,不能放下,一个手法再纯熟的人,若是三五个月不动手,也会有一定程度的生疏。”

    “今天,你们六人每人一道菜,具体什么菜,你们按照自己最拿手的来,当然,前提是厨房内有你们所要的原材料,只有一点,从选料,切配,上浆以及腌制到上火烹饪,都要你们自己独立完成,也顺便的考研一下你们,从最基础的环节,全程操作的能力。”

    魏老的声音落下,五人脸色的表情微微一怔,旋即各自有着笑容浮现而出,而王铭则是点了点头,并没有流露出太大的情绪波动。

    “怎么样?我就知道,不过这一次,师傅没定太多的规矩,小六,你入门最短,所以,别给自己压力。”

    朱立业轻声的开口说道,随着他的声音落下,王铭也是笑着点了点头,在魏老的示意下,一行几人对着老川鲁的厨房内行去。

    高远在一楼大厅待着,与李繁铭两人坐在吧台之旁的长椅上,低声的讨论着什么,见得一行几人走了下来,连忙上前,望向王铭的目光有了艳羡,后者身份转变的速度之快,让他至今都有一种错觉,而在得知几人要做菜之后,亲自将他们带到了厨房。

    李繁铭很有眼力的帮魏老搬了凳子,老爷子坐在炒锅调理台一旁的传菜口处,脸色挂着笑容的望向几人。

    在高远的指引下,几人开始自主的翻看原材料,搭配着自己能够拿的出手的菜品,平日里还好,今天魏老刚刚发过火,而且,在师傅面前,谁也不愿意落了下成,也因此,这才是真正的一场看似无声的龙争虎斗。

    望着几人开始找寻原材料,王铭也加入到了其中的队伍,望着几人挑选出琳琅满目的原材料,王铭收回目光,落在了一旁煮好的牛腩身上,走了过去。

    牛腩刀法改的还算不错,王铭伸手轻轻的掐了掐,拿起来看了看之后,将其放了回去。

    “小六,准备做什么菜?”

    五哥朱立业也走了过来,手里拿着西蓝花以及虾仁等原材料,在王铭身前停了下来,开口说道时,目光落在了那煮好的牛腩身上。

    “红烩牛肉。”

    王铭笑着回答道,随着他的声音落下,朱立业微微一怔,旋即若有所思的点了点头之后,对着墩所在的位置缓缓行去。

    而在王铭挑选原材料之间,除了大哥吝继东以及朱立业之外,其余的三人偶尔望来之时,脸色带着好笑的表情,而对此,王铭也是直接便将其无视了去。

    牛肉的线条纹理清晰,纤维粗一些的,明显是老牛肉,这一种的,适合黄焖等焖煮时间较久的做法,而条纹略细密一些的,则是正值壮年的新牛肉,这一种牛肉市场占据的份额不大,需要从其中挑选。

    而饭店之中因为用货量庞大的关系,往往会将其参杂在一起进行使用,王铭在认真的挑选了两块巴掌大小的牛腩之后,接着,从菜架上找到土豆,西红柿以及洋葱,都是一些比较廉价容易保存的蔬菜。

    伴随着几人开始切配,老川鲁六个墩的位置,正好各自占用一个,在刀架上找了半天,除了五哥朱立业手里的一把普通的二号桑刀之后,再也没发现一把多余的桑刀,翻看之后,手腕翻转中,一把锃亮的一号菜刀,也是落入王铭的手中。

    手掌握着那重量比之二号桑刀要沉一些的一号菜刀,王铭的脸色,逐渐的认真起来,而此时,四哥边大庆轻笑一声,手起刀落间,将墩上的一根青笋头尾去掉,手中的一号菜刀,则是快速的将其外部的硬皮削了下去,那等迅捷的速度虽然略微的有些生涩,可依旧让人眼前一亮。

    “三通刀法?”

    一一旁的大哥吝继东微微一愣,自从他们在各自的餐饮领域崛起之后,这些年随着年龄的增长以及地位的提高,对于这师传的三通刀法,已经并不是太过于的用心去练了,也因此,在看到边大庆上来就施展的是三通刀法之时,吝继东也不禁有些手痒,手中的菜刀握法悄然一变,食指探出压在刀身之上,随着手腕急剧的抖动中,墩上的圆形小南瓜,也被他快速的将其上的表皮薄薄的刮下一层。

    “恩?有意思…”

    二哥马明雷与三哥段拿也都被这动静吸引过来了注意力,两人四目相对,洒然一笑,接着,抓着菜刀的手腕皆是轻轻一翻。

    朱立业脸上也是露出笑容,旋即目光望向一旁的王铭,露出笑意。

    “小六,我听高远说,这三通刀法,你也懂的一些,有没有兴趣,一起斗一下?”

    朱立业的声音落下,手里的那一把二号桑刀微微一松,垂直的落在墩上,手掌扶着刀柄时,目光望向一旁的王铭。

    “五哥有兴趣的话,那就一起来来试试。”

    王铭笑着开口说道,随着他的声音落下,朱立业脸上笑容更胜,接着,手腕一翻,刀柄的位置冲着王铭,递了过去。

    “我听说,你用这二号桑刀颇为的顺手,来,五哥跟你换一下。”

    而面对朱立业的举动,王铭则是摇了摇头,轻笑出声时,那脸庞之上,却有了一丝跃跃欲试之色。

    “五哥能够选择那一把二号桑刀,自然在其上的造诣也有些过人之处,王铭怎么能够夺你所好?而且,这一号菜刀虽然略显沉重,可拿在手中,却更为稳重一些。”

    王铭笑着开口说道,随着他的声音落下,朱立业点了点头,旋即目光收回之时,于着手腕翻转中,那一把小巧的二号桑刀,被他轻盈的握在手中。

    两人之间的对话并没有多少掩饰,因此,也被其余众人听了去,魏老坐在调理台后方,目光望向几人之时,目光有了柔和,尤其看向王铭手里的一号菜刀之时,苍老的脸上有了一丝期待,而至于其他几人,则是匆匆一瞥中,便将目光收回,虽然他们也都知晓王铭在三通刀法上有些造诣,可一个刚刚入门不久的少年,还真让他们提起不起多少兴趣。

    随着几人手中的菜刀开始快速的有了动作,王铭深吸口气,脸上的表情充满了认真,努力的将心态趋于平和之时,手中的一号菜刀陡然一侧,手起刀落中,亦是开始了去处洋葱以及土豆的外皮。

    王铭速度极快,手中的一号菜刀虽然沉重,可在短时间内,他却依旧能够将其掌控,随着洋葱土豆被快速去皮,王铭手中一号菜刀骤然一顿,快速划过数刀之后,土豆也被均匀的分成了四块长条。

    “虽然并不喜欢争强好胜,可这种内斗,也会让他们各自明白自己的不足之处,从而在之后的道路上,能够走得更远一些。”

    魏老的目光带着柔和,一一扫过几人之时,于着嘴角呢喃中开口说道,而一旁的筱雅,清冷的脸庞也是微微一怔,接着,无奈的摇了摇头。

    魏老的目光,最终缓缓的定格在了王铭的身上,苍老的脸庞上露出一抹会心的笑容,眼神之中,也充斥着一丝期待。

    “真希望这个小家伙,能够好好的刺激一下这几个弟子,他们养尊处优的时间…太长了。”(未完待续。)

本站推荐:恰似寒光遇骄阳神医凰后:傲娇暴君,强势宠!蜜爱100分:不良鲜妻有点甜隐婚100分:惹火娇妻嫁一送一萌妻甜蜜蜜:厉少,放肆宠重生之都市仙尊黑月光拿稳BE剧本深空彼岸帝少心头宠:国民校草是女生折腰

最强厨霸所有内容均来自互联网,69书吧只为原作者大凉皮的小说进行宣传。欢迎各位书友支持大凉皮并收藏最强厨霸最新章节