第122章 拼厨艺
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席间时刻出现奇怪的对话和局面。
最开始的时候，是由小红帽那桌人引发的，矮平头不胜酒力，三杯酒下肚吹起牛皮，吹的尽是以前违反犯纪的勾当，言语中对警务人员颇有不屑，而隔壁一桌全是警察，当下就有人吹胡子瞪眼起来，多亏小红帽救场及时，警察们也给杜阳面子，没太为难出言不逊的矮平头。
而警察那桌有时会把话题扯到莫心和刘生这对情侣上，调笑刘生对莫心这么好是不是怕被挖墙脚什么的，围绕这个梗聊了会儿，嘻嘻哈哈着，整的在旁的高桂芳和周政小两口特别不自在。
周政和高桂芳从心底里其实不太愿意面对杜阳，虽然大家都放开了，可难免有疙瘩，尤其是高桂芳，再见到杜阳时不知该如何面对，只能报以歉笑，喝杯酒就当彼此没那么熟络。
组长那三桌人也没省事，说是淳朴，也可以说傻，他们都是些最底层的工人，天天关在厂里没见过世面，稍微体面点工作的人对他们来说都算得上大人物，尤其在场的都是在高新区混得开的，不管是对警察还是黑社会，都想攀攀关系，但言辞有限，攀起关系来有点点头哈腰的意思，光转悠着敬酒闹笑话。
杜阳身为请客的主人家，心里别提多尴尬，但也无可奈何啊，他总无法限制别人的自由，可自己邀请来的客人出了这样的丑，他难免脸上无光。
可是……他压根就跟这些人不熟，大部分都是组长带过来的新面孔，不知是哪个外地技校毕业被“分配”来的实习生。
在张月华的示意下，雷程和张月华他们坐一桌。
对于雷程的事情，张月华一直不知道，但选择相信雷程，可老爷子和林志远并不见得多信任他，气氛自然谈不上好。
当然，最令人不省心的还是那帮神将，他们吃惯了小乔做的美味佳肴，对五星级酒店大厨做的菜嗤之以鼻，挑三拣四着，时常说出一些吐槽的话，这些话落在张老爷子耳朵里却显得不那么礼貌了。
尤其是小乔，几乎每上一道菜，就挥着筷子挑来挑去不客气的指出哪里不足。
老爷子现在心胸比以前宽阔不少，饶是如此，也难以忍受神将们完全不顾及他面子的言语，脸色沉了又沉，终于忍不住把服务员招来，让他把主厨叫出来。
主厨是个胖大哥，大肚子粗嗓门，一看就是沉浸做菜的主儿，只擅长厨艺，却不太精通和人打交道，见到张老爷子后，拘谨地挠头干笑。
老爷子责怪主厨道：“那桌人对你做的菜不满意，你去跟他们讨教讨教。”
主厨脸色变了下，看了项羽等人一眼，眉毛一皱道：“他们哪懂做菜。”
老爷子道：“让你去你就去！”
主厨心有不甘地跑到项羽身旁，对神将们问道：“是几位觉得我做的菜有问题吗？”
杜阳打圆场笑道：“没事没事，挺好吃的。”他知道老爷子面子上难堪，让主厨过来看来是动了气儿，想让主厨教训教训几个口味挑剔的家伙。
小乔道：“这些菜就是你掌厨做出来的？”
主厨道：“没错，是你不满意吗？”
杜阳插话道：“人的口味各不相同嘛……”
扁鹊打断杜阳道：“对对对，我们只是口味比较独特。”言下之意是这桌人都不喜欢主厨做的菜。
主厨压住怒道：“别的我不敢说，可是你们连我做的菜都吃不惯，去其他地方也吃不好的。”
这点自信主厨还是有的，他在这家酒店掌勺已经十个年头了，对于有钱人的口味更是把握得极准，什么样的身份吃什么样的口味，对于他来说，这句话是有道理的。
可是看杜阳等人穿着打扮和气质，并不像穷人，只是听口音有些像外地的，难道是太偏远的地方？
这也不可能啊，因为他做的菜尽可能的去满足各地方人士的需求，比如一道川菜，让不吃辣的人也能接受，虽然吃不惯，但味道的好坏总偿的出来吧？除非那些不讲道理的人，非要把自己的口味强加给大众说难吃。
嗯对！
看这桌人的样子，应该是那种习惯用鼻子看人的，肯定嚣张惯了，有些目中无人，故意找场子呢。
想通此节，主厨望向张老爷子，眼神询问该怎么做。
老爷子不作表示，但他就坐在那里，既然把主厨叫过来，自然说明了是想让主厨做些什么。
主厨虽不擅猜测别人的心思，可毕竟活了四十几年，这点人情世故还是通的。
想明白老爷子的意思，他开始大胆起来，老爷子就在那里，谁都知道在本市，只要老爷子在，那手底下员工就不会受到欺负。
主厨嘿然道：“行，你们是客人，说什么就是什么吧，要是吃不惯，我也没求着你们吃，但如果要贬低我的厨艺，还请拿出更好的手艺来，否则我是不服的，更不会替你们重新上一桌。”
小乔皱眉道：“你做的不好，还不让人说了？”
主厨摊手道：“你行你做啊。”
小乔站起来道：“厨房在哪儿？”
主厨道：“小丫头，你还想用我的厨房？不好意思，我的厨房不是什么阿猫阿狗都能进去的，再说凭你这小身板，我的铁锅你都拨不起来。”
小乔气极一笑道：“就事论事，你别出口骂人。”
主厨道：“我出口骂人？你侮辱我的厨艺比侮辱我的人格还重要，你根本不懂什么是职业精神。”
小乔垂头想了想道：“的确，我不懂职业精神，但是我知道，身为一个厨师，就是要把最好的菜呈现到食客面前，我现在说的就是你做的不足之处，我有说错吗？”
主厨嗤之以鼻道：“那你倒说说，我哪儿做的不好了？”
小乔指着其中一盘菜道：“就说这道菜吧，你要是再加小半勺盐，味道能比现在好吃一些，算不算提升空间呢？”
主厨荒诞一笑，摆手不语。
小乔又指着另一道菜说道：“这道菜明明是麻辣最入味，你放料的时候畏手畏脚，做出来的味道自然不够完美。”
主厨惊讶了下。
这道川菜的确如小乔所说，是以麻辣为主，但身为一个厨师，一桌十来人，他必须得照顾每个人的口味，按他这样的放料，虽然不能发挥菜的特点，可胜在能够让每个人都能相对接受。
而且真被小乔说准了，当时他放料时还特地问了下服务员，外面有没有西南地区的客人，要是有的话，他真就多放点麻辣了，他也想把菜做到更好，但后来想想，还真就如小乔说的畏手畏脚犹豫再三少放了些料。
当然，主厨惊讶归惊讶，他可不信有人能凭菜的味道猜测出厨师的心境，这属于电影里才有的事情，现实中怎么可能发生，就比如《食神》里的黯然销魂饭，评委吃得都哭了，这太他妈夸张了。
再说，小乔连正宗川菜都不知道，还管它叫辣菜，明显是个外行人，这些点评，只能说是蒙对的。
再言之，完美这个词本身就不符合逻辑！
做菜，哪有完美一说？
每一道菜都只能更好，再好，没有最好。
每一道菜都无法迎合所有人的口味，有些人喜欢，但有些人觉得很难吃，只有喜不喜欢吃，没有完美到每个人都喜欢吃的菜。
连这些道理都不动的小丫头，还敢教训他？
主厨怒声道：“我算是明白了，你们就是来找茬的吧？像你们这样的客人我也见过，怎么，是想用这样的方式打个折么？”
小乔悄声问杜阳：“他什么意思？”
小乔不明白讨论厨艺和打折能扯上什么关系。
杜阳正想着该怎么解释才不至于火上浇油，一旁的扁鹊已经嘲笑般对小乔解释道：“他说我们是碰瓷儿的呢，说你挑刺是为了讹酒店的打折卡。”
什么！
讹？！
小乔拍桌子道：“没想到你除了厨艺不精招摇撞骗，还是个血口喷人的家伙！”
厨师也气道：“我怎么血口喷人了，难道不是吗！”
两人的急性子被激发出来，而作俑者扁鹊还假装打圆场道：“两位别生气了，再难吃我们也得捧场对不对？”
“谁捧他的场！”
“谁要你们捧场！”
小乔和主厨同时愤怒道。
两人互相瞪了会儿，小乔依旧不解气道：“你不服是不是？”
主厨别开头，一脸不屑一顾的样子。
小乔气极反笑道：“好！我让你心服口服，你说一道最拿手的菜，我与你一较高下。”
主厨哈哈大笑道：“要是各位没别的事，我就不奉陪了。”看样子根本不屑和小乔比试厨艺。
主厨当然不屑了，他已经确定小乔是个外行，他堂堂一个五星级大厨，和一个看起来未成年的少女比做菜？说出去不被同事笑话才怪，更是给酒店抹黑，大老板还在呢，他怎么可能接受。
这时候老爷子站起来道：“就比一比吧。”
主厨愣了下，没想到大老板竟然会自砸招牌一般同意这场荒唐的比试。
小乔激道：“可敢？”
主厨豁然转身道：“哈哈哈，跟我来吧。”
小乔离座跟了上去，扁鹊想跟上看热闹的，被小乔制止住。
杜阳看得出来，以小乔想来温顺的性格都如此生气，并不时在意主厨的污蔑，而是真就为了厨艺产生不服气心态。
老爷子又道：“你二人做一道同样的菜，再端出来给各位品尝点评吧。”
主厨道：“好，我让她选菜。”
小乔没有拒绝，说道：“可以。”
说话间，两人已经消失在宴厅，进后厨去了。
席间时刻出现奇怪的对话和局面。
最开始的时候，是由小红帽那桌人引发的，矮平头不胜酒力，三杯酒下肚吹起牛皮，吹的尽是以前违反犯纪的勾当，言语中对警务人员颇有不屑，而隔壁一桌全是警察，当下就有人吹胡子瞪眼起来，多亏小红帽救场及时，警察们也给杜阳面子，没太为难出言不逊的矮平头。
而警察那桌有时会把话题扯到莫心和刘生这对情侣上，调笑刘生对莫心这么好是不是怕被挖墙脚什么的，围绕这个梗聊了会儿，嘻嘻哈哈着，整的在旁的高桂芳和周政小两口特别不自在。
周政和高桂芳从心底里其实不太愿意面对杜阳，虽然大家都放开了，可难免有疙瘩，尤其是高桂芳，再见到杜阳时不知该如何面对，只能报以歉笑，喝杯酒就当彼此没那么熟络。
组长那三桌人也没省事，说是淳朴，也可以说傻，他们都是些最底层的工人，天天关在厂里没见过世面，稍微体面点工作的人对他们来说都算得上大人物，尤其在场的都是在高新区混得开的，不管是对警察还是黑社会，都想攀攀关系，但言辞有限，攀起关系来有点点头哈腰的意思，光转悠着敬酒闹笑话。
杜阳身为请客的主人家，心里别提多尴尬，但也无可奈何啊，他总无法限制别人的自由，可自己邀请来的客人出了这样的丑，他难免脸上无光。
可是……他压根就跟这些人不熟，大部分都是组长带过来的新面孔，不知是哪个外地技校毕业被“分配”来的实习生。
在张月华的示意下，雷程和张月华他们坐一桌。
对于雷程的事情，张月华一直不知道，但选择相信雷程，可老爷子和林志远并不见得多信任他，气氛自然谈不上好。
当然，最令人不省心的还是那帮神将，他们吃惯了小乔做的美味佳肴，对五星级酒店大厨做的菜嗤之以鼻，挑三拣四着，时常说出一些吐槽的话，这些话落在张老爷子耳朵里却显得不那么礼貌了。
尤其是小乔，几乎每上一道菜，就挥着筷子挑来挑去不客气的指出哪里不足。
老爷子现在心胸比以前宽阔不少，饶是如此，也难以忍受神将们完全不顾及他面子的言语，脸色沉了又沉，终于忍不住把服务员招来，让他把主厨叫出来。
主厨是个胖大哥，大肚子粗嗓门，一看就是沉浸做菜的主儿，只擅长厨艺，却不太精通和人打交道，见到张老爷子后，拘谨地挠头干笑。
老爷子责怪主厨道：“那桌人对你做的菜不满意，你去跟他们讨教讨教。”
主厨脸色变了下，看了项羽等人一眼，眉毛一皱道：“他们哪懂做菜。”
老爷子道：“让你去你就去！”
主厨心有不甘地跑到项羽身旁，对神将们问道：“是几位觉得我做的菜有问题吗？”
杜阳打圆场笑道：“没事没事，挺好吃的。”他知道老爷子面子上难堪，让主厨过来看来是动了气儿，想让主厨教训教训几个口味挑剔的家伙。
小乔道：“这些菜就是你掌厨做出来的？”
主厨道：“没错，是你不满意吗？”
杜阳插话道：“人的口味各不相同嘛……”
扁鹊打断杜阳道：“对对对，我们只是口味比较独特。”言下之意是这桌人都不喜欢主厨做的菜。
主厨压住怒道：“别的我不敢说，可是你们连我做的菜都吃不惯，去其他地方也吃不好的。”
这点自信主厨还是有的，他在这家酒店掌勺已经十个年头了，对于有钱人的口味更是把握得极准，什么样的身份吃什么样的口味，对于他来说，这句话是有道理的。
可是看杜阳等人穿着打扮和气质，并不像穷人，只是听口音有些像外地的，难道是太偏远的地方？
这也不可能啊，因为他做的菜尽可能的去满足各地方人士的需求，比如一道川菜，让不吃辣的人也能接受，虽然吃不惯，但味道的好坏总偿的出来吧？除非那些不讲道理的人，非要把自己的口味强加给大众说难吃。
嗯对！
看这桌人的样子，应该是那种习惯用鼻子看人的，肯定嚣张惯了，有些目中无人，故意找场子呢。
想通此节，主厨望向张老爷子，眼神询问该怎么做。
老爷子不作表示，但他就坐在那里，既然把主厨叫过来，自然说明了是想让主厨做些什么。
主厨虽不擅猜测别人的心思，可毕竟活了四十几年，这点人情世故还是通的。
想明白老爷子的意思，他开始大胆起来，老爷子就在那里，谁都知道在本市，只要老爷子在，那手底下员工就不会受到欺负。
主厨嘿然道：“行，你们是客人，说什么就是什么吧，要是吃不惯，我也没求着你们吃，但如果要贬低我的厨艺，还请拿出更好的手艺来，否则我是不服的，更不会替你们重新上一桌。”
小乔皱眉道：“你做的不好，还不让人说了？”
主厨摊手道：“你行你做啊。”
小乔站起来道：“厨房在哪儿？”
主厨道：“小丫头，你还想用我的厨房？不好意思，我的厨房不是什么阿猫阿狗都能进去的，再说凭你这小身板，我的铁锅你都拨不起来。”
小乔气极一笑道：“就事论事，你别出口骂人。”
主厨道：“我出口骂人？你侮辱我的厨艺比侮辱我的人格还重要，你根本不懂什么是职业精神。”
小乔垂头想了想道：“的确，我不懂职业精神，但是我知道，身为一个厨师，就是要把最好的菜呈现到食客面前，我现在说的就是你做的不足之处，我有说错吗？”
主厨嗤之以鼻道：“那你倒说说，我哪儿做的不好了？”
小乔指着其中一盘菜道：“就说这道菜吧，你要是再加小半勺盐，味道能比现在好吃一些，算不算提升空间呢？”
主厨荒诞一笑，摆手不语。
小乔又指着另一道菜说道：“这道菜明明是麻辣最入味，你放料的时候畏手畏脚，做出来的味道自然不够完美。”
主厨惊讶了下。
这道川菜的确如小乔所说，是以麻辣为主，但身为一个厨师，一桌十来人，他必须得照顾每个人的口味，按他这样的放料，虽然不能发挥菜的特点，可胜在能够让每个人都能相对接受。
而且真被小乔说准了，当时他放料时还特地问了下服务员，外面有没有西南地区的客人，要是有的话，他真就多放点麻辣了，他也想把菜做到更好，但后来想想，还真就如小乔说的畏手畏脚犹豫再三少放了些料。
当然，主厨惊讶归惊讶，他可不信有人能凭菜的味道猜测出厨师的心境，这属于电影里才有的事情，现实中怎么可能发生，就比如《食神》里的黯然销魂饭，评委吃得都哭了，这太他妈夸张了。
再说，小乔连正宗川菜都不知道，还管它叫辣菜，明显是个外行人，这些点评，只能说是蒙对的。
再言之，完美这个词本身就不符合逻辑！
做菜，哪有完美一说？
每一道菜都只能更好，再好，没有最好。
每一道菜都无法迎合所有人的口味，有些人喜欢，但有些人觉得很难吃，只有喜不喜欢吃，没有完美到每个人都喜欢吃的菜。
连这些道理都不动的小丫头，还敢教训他？
主厨怒声道：“我算是明白了，你们就是来找茬的吧？像你们这样的客人我也见过，怎么，是想用这样的方式打个折么？”
小乔悄声问杜阳：“他什么意思？”
小乔不明白讨论厨艺和打折能扯上什么关系。
杜阳正想着该怎么解释才不至于火上浇油，一旁的扁鹊已经嘲笑般对小乔解释道：“他说我们是碰瓷儿的呢，说你挑刺是为了讹酒店的打折卡。”
什么！
讹？！
小乔拍桌子道：“没想到你除了厨艺不精招摇撞骗，还是个血口喷人的家伙！”
厨师也气道：“我怎么血口喷人了，难道不是吗！”
两人的急性子被激发出来，而作俑者扁鹊还假装打圆场道：“两位别生气了，再难吃我们也得捧场对不对？”
“谁捧他的场！”
“谁要你们捧场！”
小乔和主厨同时愤怒道。
两人互相瞪了会儿，小乔依旧不解气道：“你不服是不是？”
主厨别开头，一脸不屑一顾的样子。
小乔气极反笑道：“好！我让你心服口服，你说一道最拿手的菜，我与你一较高下。”
主厨哈哈大笑道：“要是各位没别的事，我就不奉陪了。”看样子根本不屑和小乔比试厨艺。
主厨当然不屑了，他已经确定小乔是个外行，他堂堂一个五星级大厨，和一个看起来未成年的少女比做菜？说出去不被同事笑话才怪，更是给酒店抹黑，大老板还在呢，他怎么可能接受。
这时候老爷子站起来道：“就比一比吧。”
主厨愣了下，没想到大老板竟然会自砸招牌一般同意这场荒唐的比试。
小乔激道：“可敢？”
主厨豁然转身道：“哈哈哈，跟我来吧。”
小乔离座跟了上去，扁鹊想跟上看热闹的，被小乔制止住。
杜阳看得出来，以小乔想来温顺的性格都如此生气，并不时在意主厨的污蔑，而是真就为了厨艺产生不服气心态。
老爷子又道：“你二人做一道同样的菜，再端出来给各位品尝点评吧。”
主厨道：“好，我让她选菜。”
小乔没有拒绝，说道：“可以。”
说话间，两人已经消失在宴厅，进后厨去了。