第131章 做咸鱼2
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“也就是说，可能今年的冬天又会像之前一样，提前到来，而且会很冷。”这里没有天气预报，条件也不如现代，因此五妹很尊重这里人的生活经验，听到婆婆这么说，她的脑子里第一时间就是想着要准备过冬的东西了。
“这是老天爷在向我们预警呢，不管今年冬天怎么样，我们都要提前做好准备，这样总归是没有错的。”李诚娘看着儿子和儿媳，两个年轻人都没有经验，剩下她这个有经验者，却只能动嘴，
“天冷的时候，不宜出门，菜地里的菜全部会被冻死，山上的动物也会不见的，它们也会躲起来，所以现在开始，你们要开始储存食物，这是最重要的，还有一件重要的事儿，就是要准备过冬驱寒的东西，棉衣，棉被，这些是必不可少的，柴火也是极为重要的。”
“娘，我们知道了，不管寒冷会不会来，我们早一些准备总归是好的。”五妹认真的听着婆婆的话，在这有经验者面前，她不想来点儿什么特殊之举，万一到时候被冷死或者饿死，她都不好意思下地狱去见自己列祖列宗，太没面子了。
“要不要跟大家说一说？”李诚询问娘亲的意见，不管怎么样，都是一个村子的人。
“村子里有比我经验还要丰富的老人，你以为他们会不知道吗？”李诚娘含笑看着儿子，“现在下冰雹还不能说明什么，如果在接下来一个月的时间，雨水比往年明显增多的话，那这个冬天就可能提前来，到时候差不多就能确定了，到时候，村长会通知整个村子的人作准备的，有经验的人，甚至现在就开始会作准备了。”
“那我们明天就开始准备吧。”听到娘亲这么说，李诚立刻打消了做出头鸟的打算，“我去打猎，五妹妹你就负责捡树枝，用绳子绑好后叫我，然后我来弄回家，太重了你可能弄不动。”
“温饱问题是重中之重，必须得重视。”五妹点点头，不管是让她冷着还是让她饿着，对她来说都是一件相当残酷的事情。
这场冰雹大雨足足下了一晚上，第二天天放晴，不到半天的时间，头天晚上因为下雨而变成泥泞路的土路，就被晒干了，好像什么事儿都没有发生过一般，不过五妹却看到不少人都爬上了屋顶，大家都是土屋，顶上是用稻草盖着的，这下一晚上的冰雹，大部分村民的房子都受不了，晚上家里漏雨了。
五妹家里也没能幸免，幸好李诚在成亲前进行过修葺，不然问题还要大，因此第二天，李诚也没有进山，而是跟大家一样爬上屋顶，修葺房子。
让五妹比较郁闷的，还有件事儿，就是放在院子里的大缸被冰雹给砸破了，这让她不得不把缸里的鱼转到原本就很拥挤的桶，盆里。
值得庆幸的是，因为是新修的房屋，这一次，她娘家并没有漏水。
早上一起来，五妹就开始挽着袖子杀鱼，见到李诚爬上了屋顶，李二牛知道李诚家里昨晚漏水了，于是主动的过来要帮忙，结果发现五妹在杀鱼，于是又改变主意帮女儿杀鱼了，听说她要做咸鱼，虽然对它的味道并不期待，但李二牛还是问女儿要不要再帮她去弄一些鱼回来，
“我刚刚去河边看了一眼，昨晚的冰雹砸死了不少的鱼，现在不少鱼都翻着肚子在河里呢。”
“真的吗？”五妹一早还没有去河边呢，听到李二牛这么说，马上点头，欢喜的看着他，“那你去帮我把那些鱼能弄多少就弄多少回来吧，用罗筐去，要小心，别掉河里去了。”
“行……”李二牛拿着罗筐就出去了，没一会儿就弄了一大罗筐回来。
把河边的死鱼都弄得差不多了，河中间的死鱼因为李二牛不会游泳，只能遗憾的放弃，不过李鱼上午修好了屋顶，见李二牛在弄鱼，知道是五妹要的后，下午就主动的跳河里去马河里的死鱼都弄出来了，
“反正这些鱼死在河里容易生病传染给其它的鱼，不如趁着它们刚死没事儿全弄出来。”
一大堆的鱼推在院子里，五妹一个人杀不过来，李二牛，李娘，大妹，三妹都跑过来帮着五妹杀鱼，李诚修完了屋顶，也来帮五妹弄鱼。
“这得有四五百条鱼了吧，五妹妹，你全都要弄成咸鱼吗？”按五妹的要求将鱼杀掉，再弄到河边去洗干净，看到几个人的战斗成果，李诚有些不可思议的看着五妹。
“当然了，诚哥哥，你去看看村长回来没有，要是回来的话，把盐给拿回来。”五妹对李诚说着，早上见鱼停了，她就去找村长看他要不要进城，正好他今天有事儿要进城，于是她就拜托他帮忙带些盐回来。
“行，我去看看。”李诚去了村长家，正巧的碰上村长回来，于是就将盐给拿回来了，足足买了一大袋，他是用扛的把袋子扛回来的。
这一袋子盐就花了五妹足足五两银子，盐用为生活必需品，价格并不是特别的低，说实话一下子买这么多的盐她还真有些心疼，不过想到自己的咸货，又是必须的，因此只能咬咬牙买了，同时感叹着钱不够用。
李诚将盐扛回来后，五妹拿一个大盆，让李诚往里面倒了三分之一的盐下来，然后开始腌鱼，腌鱼的方法其实很简单，把鱼杀掉，内脏全部取出，洗干净后扔到盐里，里里面面的裹上盐，就旁边风干就可以了。
“诚哥哥，你帮我爹一起去弄竹线吧。”让李诚倒好了盐，五妹又让李诚去帮着她爹一起弄竹线，鱼裹上盐后要风干，这就得用东西把它们给吊起来，山上的竹子皮，用来当作丝线是极好的，在鱼快要杀完的时候，五妹就让她爹帮自己去弄竹线了。
李诚领命而去，李娘，大妹和三妹便帮着五妹上盐，在大家的齐心协力之下，天黑之前，终于将所有的鱼都挂了起来，整个屋檐下面，全都是鱼，因为挂不了那么多，五妹还挂了一小半到娘家屋檐下面。
“也就是说，可能今年的冬天又会像之前一样，提前到来，而且会很冷。”这里没有天气预报，条件也不如现代，因此五妹很尊重这里人的生活经验，听到婆婆这么说，她的脑子里第一时间就是想着要准备过冬的东西了。
“这是老天爷在向我们预警呢，不管今年冬天怎么样，我们都要提前做好准备，这样总归是没有错的。”李诚娘看着儿子和儿媳，两个年轻人都没有经验，剩下她这个有经验者，却只能动嘴，
“天冷的时候，不宜出门，菜地里的菜全部会被冻死，山上的动物也会不见的，它们也会躲起来，所以现在开始，你们要开始储存食物，这是最重要的，还有一件重要的事儿，就是要准备过冬驱寒的东西，棉衣，棉被，这些是必不可少的，柴火也是极为重要的。”
“娘，我们知道了，不管寒冷会不会来，我们早一些准备总归是好的。”五妹认真的听着婆婆的话，在这有经验者面前，她不想来点儿什么特殊之举，万一到时候被冷死或者饿死，她都不好意思下地狱去见自己列祖列宗，太没面子了。
“要不要跟大家说一说？”李诚询问娘亲的意见，不管怎么样，都是一个村子的人。
“村子里有比我经验还要丰富的老人，你以为他们会不知道吗？”李诚娘含笑看着儿子，“现在下冰雹还不能说明什么，如果在接下来一个月的时间，雨水比往年明显增多的话，那这个冬天就可能提前来，到时候差不多就能确定了，到时候，村长会通知整个村子的人作准备的，有经验的人，甚至现在就开始会作准备了。”
“那我们明天就开始准备吧。”听到娘亲这么说，李诚立刻打消了做出头鸟的打算，“我去打猎，五妹妹你就负责捡树枝，用绳子绑好后叫我，然后我来弄回家，太重了你可能弄不动。”
“温饱问题是重中之重，必须得重视。”五妹点点头，不管是让她冷着还是让她饿着，对她来说都是一件相当残酷的事情。
这场冰雹大雨足足下了一晚上，第二天天放晴，不到半天的时间，头天晚上因为下雨而变成泥泞路的土路，就被晒干了，好像什么事儿都没有发生过一般，不过五妹却看到不少人都爬上了屋顶，大家都是土屋，顶上是用稻草盖着的，这下一晚上的冰雹，大部分村民的房子都受不了，晚上家里漏雨了。
五妹家里也没能幸免，幸好李诚在成亲前进行过修葺，不然问题还要大，因此第二天，李诚也没有进山，而是跟大家一样爬上屋顶，修葺房子。
让五妹比较郁闷的，还有件事儿，就是放在院子里的大缸被冰雹给砸破了，这让她不得不把缸里的鱼转到原本就很拥挤的桶，盆里。
值得庆幸的是，因为是新修的房屋，这一次，她娘家并没有漏水。
早上一起来，五妹就开始挽着袖子杀鱼，见到李诚爬上了屋顶，李二牛知道李诚家里昨晚漏水了，于是主动的过来要帮忙，结果发现五妹在杀鱼，于是又改变主意帮女儿杀鱼了，听说她要做咸鱼，虽然对它的味道并不期待，但李二牛还是问女儿要不要再帮她去弄一些鱼回来，
“我刚刚去河边看了一眼，昨晚的冰雹砸死了不少的鱼，现在不少鱼都翻着肚子在河里呢。”
“真的吗？”五妹一早还没有去河边呢，听到李二牛这么说，马上点头，欢喜的看着他，“那你去帮我把那些鱼能弄多少就弄多少回来吧，用罗筐去，要小心，别掉河里去了。”
“行……”李二牛拿着罗筐就出去了，没一会儿就弄了一大罗筐回来。
把河边的死鱼都弄得差不多了，河中间的死鱼因为李二牛不会游泳，只能遗憾的放弃，不过李鱼上午修好了屋顶，见李二牛在弄鱼，知道是五妹要的后，下午就主动的跳河里去马河里的死鱼都弄出来了，
“反正这些鱼死在河里容易生病传染给其它的鱼，不如趁着它们刚死没事儿全弄出来。”
一大堆的鱼推在院子里，五妹一个人杀不过来，李二牛，李娘，大妹，三妹都跑过来帮着五妹杀鱼，李诚修完了屋顶，也来帮五妹弄鱼。
“这得有四五百条鱼了吧，五妹妹，你全都要弄成咸鱼吗？”按五妹的要求将鱼杀掉，再弄到河边去洗干净，看到几个人的战斗成果，李诚有些不可思议的看着五妹。
“当然了，诚哥哥，你去看看村长回来没有，要是回来的话，把盐给拿回来。”五妹对李诚说着，早上见鱼停了，她就去找村长看他要不要进城，正好他今天有事儿要进城，于是她就拜托他帮忙带些盐回来。
“行，我去看看。”李诚去了村长家，正巧的碰上村长回来，于是就将盐给拿回来了，足足买了一大袋，他是用扛的把袋子扛回来的。
这一袋子盐就花了五妹足足五两银子，盐用为生活必需品，价格并不是特别的低，说实话一下子买这么多的盐她还真有些心疼，不过想到自己的咸货，又是必须的，因此只能咬咬牙买了，同时感叹着钱不够用。
李诚将盐扛回来后，五妹拿一个大盆，让李诚往里面倒了三分之一的盐下来，然后开始腌鱼，腌鱼的方法其实很简单，把鱼杀掉，内脏全部取出，洗干净后扔到盐里，里里面面的裹上盐，就旁边风干就可以了。
“诚哥哥，你帮我爹一起去弄竹线吧。”让李诚倒好了盐，五妹又让李诚去帮着她爹一起弄竹线，鱼裹上盐后要风干，这就得用东西把它们给吊起来，山上的竹子皮，用来当作丝线是极好的，在鱼快要杀完的时候，五妹就让她爹帮自己去弄竹线了。
李诚领命而去，李娘，大妹和三妹便帮着五妹上盐，在大家的齐心协力之下，天黑之前，终于将所有的鱼都挂了起来，整个屋檐下面，全都是鱼，因为挂不了那么多，五妹还挂了一小半到娘家屋檐下面。